정답
기본적으로 감미료 (예 : 설탕), 탄산수 (그리고 탄산화 수준은 풍미에 영향을 미칠 수 있음), 감귤류 (오렌지, 레몬, 라임), 바닐라 및 계피와 육두구를 포함한 향신료 조합, 그리고 아마도 쓴 오렌지, 고수풀, 아니스, 라벤더, 생강 및 구연산 (타르트)의 힌트 .
콜라이름 (코카콜라의 다른 원래 성분 중 하나 인 코카와의 연합을 위해 c로 표기)의 기초 인 콜라 너트에는 풍미에 거의 영향을주지 않습니다. 카페인을 첨가했으며 실제로는 더 이상 대부분의 상업용 콜라에서 성분이 아닙니다 (한 가지 예외 : Q Kola ).
코카콜라의 원래 “비밀 공식”에 관심이 있다면 This American Life가이 기사에서 공개 한 것으로 추정됩니다. Original Recipe | 이 미국 생활. 향은 대부분 “7x”라는 에센셜 오일의 혼합물에 포함되어 있습니다.
- 알코올 : 8oz
- 오렌지 오일 : 20 방울
- 레몬 오일 : 30 방울
- Nutmeg 오일 : 10 방울
- 고수 : 5 방울
- Neroli (쓴 오렌지) : 10 방울
- 계피 : 10 방울
다음은 에센셜 오일을 사용하거나 사용하지 않고 직접 콜라를 만드는 몇 가지 레시피입니다.
답변
약간 플라스틱이 느슨해져 혼합물을 더럽힐 수 있습니다. 탄산화 캔도 캔이나 플라스틱에서 쏟아지는 방식에 영향을 미칩니다 마지막으로 분수 기계는 물이 전 세계적으로 다양하기 때문에 조정 가능하므로 시럽 혼합 농축액은 애틀랜타의 코카콜라에서 만든 것과 동일하지만 설탕과 물을 섞어 시럽을 만들어요 호주에서는 미국에서 사탕 수수 설탕을 사용하므로 옥수수 시럽을 사용하므로 기계를 물에 맞게 조정해야하므로 어떤 곳에서는 시럽을 약간 잘라서 돈을 절약하기 위해 1000 리터 대신에 음료를 시럽 한 봉지에 넣으면 1100이 추가로 10 \%를 더 만듭니다.
모든 음료는 유리가 가장 잘 따르고 불활성이므로 내부 음료에 영향을주지 않기 때문에 유리에서 더 맛이 좋습니다. “플라스틱처럼 다공성이 아니므로 탄산화를 유지합니다.”플라스틱에 머리를 붙들 지 않고 머리 위에 거품이 있습니다.
또한 유리 병으로 마시거나 적절한 음료를 마시는 것에 관한 것입니다. 말 그대로 분위기를 조성하는 맥주 잔과 같은 유리.