' Tej patta ' 란?


우수 답변

Tej patta는 영어로 Bay Leaves 라고합니다.

베이 잎은 일반적으로 biryani, pulao, 수프, 카레 및 대부분의 인도 요리에서 발견됩니다. tej patta 라고도하는이 요리 허브는 독특한 풍미와 향 덕분에 인도 요리의 필수 요소입니다. 이 외에도 오래된 약용 속성으로도 유명합니다. 과학적으로 Laurus Nobilis로 알려진 월계수 잎은 다양한 건강 상태를 치료하는 데 사용됩니다. 월계수 잎에 함유 된 엽산 및 다양한 미네랄과 함께 비타민 A와 C의 존재는 영양이 풍부한 허브로 만듭니다. 국물, 카레, 쌀 요리 및 기타 진미에 월계수 잎을 추가하여 허브를 최대한 활용하십시오. 요리에 강한 풍미를 줄뿐만 아니라 눈에 띄지 않는 건강상의 이점을 제공합니다.

답변

“Jaiphal”의 영어 의미는 무엇입니까?

Jaiphal / Jayaphala जायफल 은 nutmeg (영어). 섬유질 덮개와 함께 육두구는 Javitri जावित्री 또는 메이스 는 향과 풍미로 유명한 고급 향신료입니다. 인도 주방에서는 전통적으로 향신료로 사용합니다. 많은 약용 속성이 있습니다.

** Fresh Pink Mace & Dark Brown Nutmeg Separated **

이미지 출처 : http://pripravaka.com ( http://pripravaka.com )

Nutmegs Inside Pink Mace Cover 이미지 출처 : UWL 웹 사이트

Nutmeg 는 Myristica fragrans 식물의 껍질을 벗기고 말린 씨앗이며, mace는 씨앗 껍질을 덮는 마른 그물 모양의 덮개입니다. Nutmeg mace 는 약을 만드는 데 사용됩니다. Nutmeg 및 메이스는 설사, 메스꺼움, 위장 경련 및 통증, 장 가스에 사용 합니다. .

Nutmeg 및 Mace : 용도, 부작용, 상호 작용, 복용량,

Nutmeg 는 가장 희귀 한 향신료입니다. Myristica fragrans라는 아름다운 이름을 가진 nutmeg 나무 는 통통한 육두구를 품고 있습니다. 과일. Jaiphal로 알고있는 것은 우디 볼 또는이 과일의 돌 또는 핍입니다.

신선한 육두구 및 메이스 이미지 크레딧 : WhataGreenLife!

Nutmeg mace 인도 as jayphal / jayaphala जायफल javitri जावित्री 그들은 인도의 여러 지역에서 재배되지만 주로 케 랄라와 고아에서 자랍니다. 그들은 고급 향신료 계열로 간주되며 전통적으로 인도 요리에 사용됩니다. 육두구 나무는 다른 많은 종의 나무로 구성된 Myristica 속에 속합니다.

Dried Nutmegs & Mace 이미지 출처 : http://BoldskyTelugu.com

Nutmeg 는 전통적으로 남성 성애 치료에 사용되는 향신료입니다. / span> 발기 부전과 같은 장애

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