Najlepsza odpowiedź
Jest to ilość substancji stałych rozpuszczonych w substancji. Jest powszechnie używany do pomiaru zawartości cukru w napojach, lekarstwach i owocach
Ilość rozpuszczonych ciał stałych … jego, Pomiar odbywa się na skali zwanej skala brixa. Skala Brixa mierzy\% wszystkich …