Najlepsza odpowiedź
Dzięki za A2A
Zapomnij o szejkach proteinowych, mleko czekoladowe może być najlepsze coś do picia po treningu.
Naukowcy odkryli, że napój zawiera wszystkie składniki odżywcze, których organizm potrzebuje do uzupełnienia podczas ćwiczeń.
Białko pomaga mięśniom w regeneracji i kalorii zastąp te spalone na bieżni.
Badacze stwierdzili, że mleko czekoladowe, o ile było to marka o niskiej zawartości tłuszczu, było „złotym standardem napoju regeneracyjnego”.
Odkrycie poddaje w wątpliwość popularność koktajli proteinowych, które kiedyś były używane przez kulturystów, ale obecnie są spożywane przez zwykłych ludzi, którzy wierzą, że wzmacniają je.
W rezultacie produkt białkowy „związany ze sportem” przemysł kwitnie i do 2017 roku będziemy jeść i pić 8 miliardów funtów rocznie w postaci batonów, napojów i innych suplementów.
Jednak według Cornell University mleko czekoladowe robi to samo dobra robota – jeśli nie lepsza.
Szukali najlepszego napoju potreningowego po tym, jak widzieli sportowców przejadających się w nocy, aby zrekompensować ich ciężki tryb treningowy.
Zespół użył oprogramowania komputerowego aby opracować formułę najlepszego produktu i połączyć ją z poradami specjalistów ds. żywienia z działu sportowego.
Naukowcy próbowali dodać do napoju Omega 3, zdrowy kwas tłuszczowy, ale zwiększyło to również zawartość tłuszczu
Próbowali też dodać więcej cukru, ale zdali sobie sprawę, że może to powodować problemy żołądkowe.
Clint Wattenberg, koordynator żywienia sportowców w Cornell, powiedział, że po wielu eksperymentach zdecydowali się na Butelka osiem-uncjowego mleka czekoladowego podobnego do tych podawanych do obiadów szkolnych.
Ich modyfikowane mleko czekoladowe zawiera 16 gramów białka i 230 kalorii w ośmiuncjowej porcji.
Dla kontrastu zwykła butelka podobnego mleka czekoladowego zawiera osiem gramów białka i 160 kalorii.
Mleko czekoladowe sprawdza się równie dobrze, jeśli nie lepiej, niż inne produkty białkowe, takie jak koktajle, według badań
Pan Wattenberg powiedział, że 20 gramów białko jest optymalne do regeneracji mięśni u sportowca ważącego około 10 kilogramów.
Zawodnik rugby z 20 kamieniami o większej masie mięśniowej może potrzebować około 30 do 35 gramów białka, które można uzupełnić batonikami czekoladowymi lub innymi żywności.
Pan Wattenberg, były zapaśnik, powiedział: „Skład niskotłuszczowego mleka czekoladowego jest prawdopodobnie złotym standardem dla napoju regeneracyjnego.
„ Nie mamy aby zgadnąć, skąd pochodzi ten suplement ”.
Według NHS mężczyźni i kobiety powinni dążyć do spożywania 50 g białka dziennie, a większość dorosłych otrzymuje więcej niż wystarczającą ilość z regularnych posiłków.
Napój o nazwie Big Red Refuel jest obecnie produkowany przez lokalną mleczarnię Cornell i jest dostępny w kampusie uniwersyteckim.
Może Ci się również spodobać: 5 nieprzetworzonych i wegańskich produktów spożywczych To dobre źródło białka
Odpowiedź
Białko serwatkowe jest lepsze i możesz uzyskać to, co najlepsze z obu światów, biorąc serwatkę marki takiej jak myfitfuel, która oferuje serwatkę w bogatej czekoladzie smak. W przeciwnym razie koktajl czekoladowy jest pełen cukrów.