Czy to naprawdę ma znaczenie, czy cukier pochodzi z Apple czy Snickers?


Najlepsza odpowiedź

Dzięki za A2A.

Zobaczmy, co otrzymasz z średniej wielkości jabłka – Około 180 gramów:

  1. Kalorie – Około 95
  2. Błonnik – około 5 gramów
  3. Cukier – około 19 gramów
  4. Tłuszcze – znikome
  5. Białko – znikome
  6. Witaminy i minerały – Witaminy A, C, E, K, Bs, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, miedź i mangan,
  7. Ładunek glikemiczny – 5
  8. Antyoksydanty – Różnorodne flawonoidy i fitochemikalia, takie jak kwercetyna, katechina, kwas chlorogenowy, floridzin i kwas galusowy. To nie są tylko wymyślne określenia. Te przeciwutleniacze chronią przed różnymi chorobami przewlekłymi – od raka i chorób serca po uszkodzenie wątroby.

Czy 19 gramów cukru wydaje ci się za dużo? Nie martw się o to, jeśli jesz jabłko w całości (łącznie ze skórką), ponieważ cały błonnik, witaminy i minerały, a także przeciwutleniacze w jabłku spowolniłyby wchłanianie cukru, a siatka efekt zjedzenia jabłka znacznie przewyższa kalorie i cukier z jabłka.

A teraz, co otrzymujesz z batonika snickers (1 baton – 57 gramów ) ?

  1. Kalorie – około 270
  2. Błonnik – 1,3 grama
  3. Cukier – 28,8 grama
  4. Tłuszcze – 13,6 gramy
  5. Białko – 4,3 gramy
  6. Witaminy i minerały – OK, więc nikiel zawiera trochę witamin i minerałów (dzięki zawartym w nich orzeszkom ziemnym)
  7. Obciążenie glikemiczne – 21
  8. Przeciwutleniacze – orzeszki ziemne zawierają flawonoidy i resweratrol, CoQ10 i witaminę E.

Jabłko to całe jedzenie, a baton Snickers to wyrafinowana, słodka przekąska. Głównym źródłem pożywienia w Snickers są orzeszki ziemne i (w mniejszym stopniu) białka jaj. Ale zawsze możesz je jeść osobno w całych postaciach żywności, aby uzyskać optymalne odżywianie, bez dodatku cukru.

W porównaniu z naturalnymi cukrami w jabłku, cukier w batonie Snickers jest dodawany rafinowany cukier, który szybko zostaje wchłonięty do krwiobiegu, powoduje również szybki wzrost poziomu insuliny i może wkrótce potem doprowadzić do załamania cukru.

Pomimo faktu, że średniej wielkości jabłko waży co najmniej trzy razy więcej niż batonika Snickers, cukier w jabłku jest znacznie mniejszy niż w Snickers, a niewielka ilość naturalnego cukru w ​​jabłku spowoduje stopniowy wzrost poziomu cukru we krwi, dając bardziej stabilne i trwałe źródło energii.

Odpowiedź

Tak. Jabłko zawiera niezbędne witaminy, minerały i błonnik pokarmowy. Snickers zawiera dużo więcej cukru i tłuszczu, a do cholery więcej kalorii. Za dużo cukru nie jest dobrą rzeczą.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *