Najlepsza odpowiedź
Trunek kukurydziany to po prostu kukurydza fermentowana i destylowana w celu wytworzenia alkoholu. Jest to również tradycyjna baza do bimbru, ale bimber można zrobić z wielu różnych składników. Jeśli oglądasz program telewizyjny „Moonshiners”, zrobili oni swój alkohol ze wszystkiego, od jabłek przez kukurydzę po ostrą paprykę!
Tradycja bimberu wywodzi się z praktyki nielegalnej fermentacji i destylacji w ostępy lub ukryty obszar… to sięga setki lat, zwłaszcza w południowych Stanach Zjednoczonych. Nazwa bimber właśnie to sugeruje, czyniąc ich alkohol pod blaskiem lub światłem księżyca! Czemu? Cóż, nie chcą płacić rządowi podatku od alkoholu, który produkują.
To powiedziawszy, nie jest to nielegalne we wszystkich krajach. W innych można uzyskać licencję na ograniczone „domowe warzenie piwa”, aby móc produkować własne. Prawa różnią się w różnych częściach świata.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat, a nawet spróbować swoich sił (to naprawdę nie jest takie trudne!), Polecam książkę I kupiony kilka miesięcy temu od Amazona o nazwie „How to Master Moonshine” autorstwa RW Marshalla. Wyjaśnia cały proces w łatwych do odczytania krokach, a także zawiera wiele, wiele przepisów.
Odpowiedź
Bimber jest tradycyjnie nielicencjonowanym, nieopodatkowanym i niestarzonym trunkiem destylowanym. Chociaż można go destylować z dowolnego sfermentowanego materiału roślinnego, zwykle w Stanach Zjednoczonych jest wytwarzany z kukurydzy (kukurydza) lub głównie z kukurydzy.
„ Kukurydza ”to nazwa licencjonowanego i opodatkowanego destylowanego trunku destylowanego wytwarzanego głównie z zacieru z kukurydzy (kukurydzy). Oznacza to, że jest to legalny bimber, a implikacja jest taka, że ma wyższą jakość niż inny legalny bimber, ponieważ rachunki zbożowe to głównie kukurydza.
Nazwy „likier kukurydziany” i „whisky kukurydziana” lub nawet po prostu „[ butelka / dzban / łyk] kukurydzy ”pochodzi od wielu tradycyjnych alternatywnych nazw bimbru, więc jeśli słyszysz to w dawnej piosence, mówią o bimberu, ale jeśli czytasz to na etykiecie w sklep monopolowy to określenie marketingowe.
Ponieważ wszystkie te rzeczy to głównie sztuczka przeznaczona do zabrania twoich pieniędzy, chyba że są prawdziwe domowy trunek od kogoś, kogo znasz i nie masz nic przeciwko temu, by być po złej stronie prawa, trzymaj się starego dobrego burbona. Jest to również whisky wytwarzana z kukurydzy i smakuje o wiele lepiej.
Na zdrowie.