Najlepsza odpowiedź
Jedynie marka mezcal Gusano Rojo ma tę charakterystyczną cechę, że dodaje robaka maguey (chinicuil) do każdej butelki .
Należy podkreślić, że jest to marka mezcalu, a nie tequili. Chociaż mają pewne podobieństwa, są to różne napoje, tequila ma oznaczenie pochodzenia, podczas gdy mezcal jeszcze nie.
Sposób picia obu napojów jest jeszcze inny, tequili tradycyjnie towarzyszy cytryna i sól , a mezcal z plasterkiem pomarańczy i robakowej soli.
Chinicuil to czerwony jadalny robak, pasożyt maguey. Chinicuile są spożywane smażone na maśle w glinianym garnku, w tacos lub w czerwonych sosach. Są również zawarte w butelkach mezcal.
Sól robaka to przyprawa wytwarzana z suszonego, prażonego i mielonego robaka maguey, w połączeniu z solą i chili de arbol. Zwykle stosuje się go do smarowania owoców, zwłaszcza pomarańczy, jako dodatek do mezcalu. To bardzo ceniona egzotyczna przyprawa.
Odpowiedź
Po pierwsze, butelka tequili nie zawiera robaków…. Mezcal, czyli napój alkoholowy wyekstrahowany z maguey do tego typu napoju, jeśli robak ekstrahowany z tej samej rośliny został dodany lub nadal jest dodawany … Zwyczaj umieszczania robaka w butelce narodził się w latach czterdziestych XX wieku. tak opisuje to książka: „Mezcal, eliksir długiego życia” pod redakcją Carmen Valles Septién, gdzie opowiada, jak Pan Jacobo Lozano Paéz, pochodzący z Parral w Coahuila i mieszkający w Mexico City, porzucił swoje powołanie jako plastyk ze względów ekonomicznych rozpoczął pracę w sklepie monopolowym w Mexico City, a później wraz z żoną, którą spotkał w tym samym miejscu, zaczęli pakować mezcal, kupiony od rodziny Méndez z Matatlán de Tlacolula, Oaxaca, stawiając maguey worm jako wyróżniająca go cecha odróżniająca go od Tequili, stając się dobrze prosperującym dystrybutorem tego napoju i ogłaszając się ekspertem w dziedzinie produkcji mezcalu.
Więc nigdy nie został stworzony dla d zasymulować zły smak mezcalu, gdy niektóre marki rozpowszechniają go w swoich sieciach społecznościowych.