Najlepsza odpowiedź
To zależy od tego, kto ją przyrządza, ale zawsze kremowe z odrobiną przypraw. Większość ludzi / restauracji ma przepis domowy, a przepisy mogą się znacznie różnić. Podstawowe wymagania dla chai latte to: czarna herbata, przynajmniej jedna przyprawa i mleko. Czarna herbata może znacznie różnić się smakiem, dlatego często wybierana jest odmiana herbaty, użyte przyprawy (imbir, cynamon cejloński, cynamon kasja, kardamon, pieprz czarny, goździki, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, koper włoski, anyż i wanilia) w mieszankach chai), zawartość tłuszczu w mleku, jak również to, czy jest ono spienione (lub zastąpić nim nienabiałowe „mleko”, śmietanę, śmietankę i / lub bitą śmietanę), a wszelkie dodane słodziki mogą drastycznie zmienić smak.
Osobiście robię ziołową herbatę, zastępując czarną herbatę krzewem miodowym i prażonym jęczmieniem, używając imbiru, cynamonu kasja, goździków i ziela angielskiego jako moich przypraw oraz dodając niesłodzone pełne mleko.
Odpowiedź
Cóż, pierwszą rzeczą, którą chciałbyś spróbować, jest ubita śmietana na wierzchu, słodka i spieniona. Herbata jest bardzo subtelna jak przyprawa cynamonowa. Smakuje jak szklanka ciepłego mleka, w której zanurzyłeś ciastko ze śmietaną.
Jeden z moich ulubionych, spróbuj – na pewno ci się spodoba.