Najlepsza odpowiedź
Cóż, to miłe pytanie, ale po prostu nie nie chcę na koniec odpowiedzieć jedną odpowiedzią.
Najpierw pozwólcie mi podziękować mojej żonie, która jest najlepszym szefem kuchni, a jej Biriyani jest zawsze najwyższej klasy. Bycie muzułmanką gotującą biriyani jest zawsze łatwe, ale sposób, w jaki robi to proste i szybkie. Ale jest pyszny, a moja żona zawsze mi mówi, że lubi sposób, w jaki jem. (często żartuje z moją córką, że jem Biriyani tak, jakbym kiedykolwiek jadła, lub gdy jem pierwszy raz.
Po drugie, muszę uzupełnić moją siostrę, która jest bardzo wyjątkowa, aby zrobić najlepsze jedzenie, szczególnie Dosa i Sambar. Pamiętam, że był przypadek, kiedy robiła gorącą, chrupiącą dosę, której liczba przekraczała 10,11,12, a potem wpadała w złość i powiedziała, że to wystarczy. Wtedy pomyślałem, że powinienem zatrzymać się na 12. Ale dała mi jedną dodatek (To było dawno, kiedy byłem młody, teraz mogłem zjeść nie więcej niż 3 lub 4 lata.
Po trzecie, muszę uzupełnić moją teściową (była z Bombaju) za jej chapppathi z Mash ki dal (Uradh dal) i smażony kurczak. Najlepsze miękkie chappathi (kiedy zwijała chappathi, które obracały się automatycznie) z Mash ki dal, gdzie ten namoczony dal uradh ugotował się na miękko i przyozdobiony smażoną ghee złotą cebulą, posiekanym imbirem, chilli z dużą ilością liście kolendry. umrzesz dzięki miękkości chapptahi i dhal o smaku ghee. Nie przegap smażonej pisklęcia n z pikantną indyjską masalą.
Ostatnia, ale najważniejsza jest moja mama, bardzo za nią tęsknię. Najlepszym szefem kuchni zawsze jest moja MAMA. Nadal zastanawiałam się, jak ona robiła jedno curry z baraniny, aby zaspokoić kubki smakowe, aby pasowały do mojego taty, do mnie, do siostry i do niej. Zawsze się zastanawiam, że mój ojciec kupował 500 gramów. Ale zawsze jest coś dla każdego. Nawet tam był nieoczekiwany gość, z którym zawsze mogła sobie poradzić. Chociaż pochodzi z wioski, ciasto, które zrobiła z piaskiem z szybkowaru N, jest niesamowite. będzie ładnie pachnieć na całej ulicy. Zawsze mnie karmiła, aż do szóstej klasy.
Dziękuję wszystkim tym ludziom, którzy naprawdę mnie uszczęśliwiali i cieszyli się gustem.
Odpowiedź
Jakie jest najsmaczniejsze jedzenie, jakie kiedykolwiek jadłeś?
Puliogare przygotowane przez Iyengar Brahmins. Jest naprawdę bardzo smaczny. Nie jedz Puliogare w hotelach i dojdź do wniosku, że nie jest to smaczne danie. Nie kupuj też mieszanki Puliogare w sklepach i sklepach z przyprawami i wyciągnij wniosek, że nie jest to takie wspaniałe danie.
Jeśli chcesz zjeść przepyszne puliyogare, musisz zaprzyjaźnić się z Iyengarami. To bardzo przyjaźni ludzie. To ludzie inteligentni i ortodoksyjni. Poruszaj się swobodnie z przyjacielem Iyengarem. Najpierw zaproś go do swojego domu i poczęstuj go specjalnym daniem wegetariańskim. To otwiera drogę do cementowania przyjaźni. Pewnego dnia wyraź chęć zjedzenia Puliogare. Z przyjemnością zaprosi cię do swojego domu i zaproponuje domowej roboty Puliogare, przygotowane przez jego matkę lub żonę, zależnie od przypadku. Na pewno spodoba ci się ten smak. Jakieś 30 lat temu kapłani Iyengara pracujący w świątyniach Lorda Venkateshwary w całych południowych stanach zwykli przygotowywać i rozprowadzać Puliogare przy specjalnych okazjach, takich jak coroczne święto samochodów Pana. Smak wciąż tkwi w mojej głowie. Puliogare podawano kiedyś w małych kubeczkach przygotowanych z suchego liścia babki lancetowatej. Podobnie spróbuj mor kolambu i bisi bele baath w domu Smartha Brahmins i Hayagreeva w domu Madhwa Braminów.