Estou sofrendo de uma reação alérgica ao benzoato de sódio (conservante de alimentos). Alguém tem uma lista de alimentos que contêm este produto químico?


Melhor resposta

“Conservante

O benzoato de sódio é um conservante . Como aditivo alimentar, o benzoato de sódio tem o número E E211. É bacteriostático e fungistático sob condições ácidas. É mais amplamente utilizado em alimentos ácidos, como molhos para