Bästa svaret
Glukos (monosackarid) lagras i stärkelse (polysackarid) men glukos bryts ner i sackaros eftersom den behöver transporteras runt plantan. Sackaros och stärkelse är effektivare vid energilagring jämfört med glukos och fruktos, men stärkelse är olösligt i vatten. Så det …