Äter tonfisk och ris vardagligt hälsosamt? Varför eller varför inte?

Bästa svaret

Att äta tonfisk och ris varje dag kan vara 100\% hälsosamt, med några försiktighetsåtgärder. Innan vi kommer till dem vill jag ge mitt svar med den här berättelsen. För ungefär 15 år sedan, när jag närmade mig mina sena 20-talet, insåg jag att i slutet av min gymnasietid med sport och stor påverkan på fysisk aktivitet hade kommit några mindre kilo muskler och några fler kilo fett. Jag ägnade mig åt att komma tillbaka i form … motion, hälsosam kost, hela tiden. När jag studerade min kurs framåt och började några av åtgärdspunkterna insåg jag hur svårt det var att få i mig tillräckligt med LÖSLIGT protein. Jag kunde ta en tangent om hur ägg och sojaprotein är mycket ineffektivt och väldigt lite absorberas i din kropp och bla bla bla, … men jag ska avstå från det och säga att jag tyckte att tonfisk var ett utsökt sätt att få en mycket hälsosam omega 3 och en stor mängd protein. Jag började äta den till lunch. Varje dag. Ok, nästan varje dag. Jag åt antagligen 50 portioner tonfisk per månad. Jag äter fortfarande tonfisk nästan varje dag. Ju fler människor fick reda på hur mycket tonfisk jag åt, desto fler människor började uttrycka sin oro över kvicksilver och recitera skrämsel om vårt förorenade vatten och hur tonfisk i grunden är en dödsdom. Så jag planerade en kontroll med min läkare. Han körde hela blodomfånget och vi träffades för resultaten. Han var imponerad av hur bra mitt blodarbete såg ut och hade till och med kontrollerat kvicksilvernivåerna baserat på mina bekymmer. När jag specifikt frågade honom om att äta tonfisk dagligen var ett problem, svarade han och sa till mig: ”Du har uppenbarligen bättre hälsa än jag är så jag skulle inte ändra något!”

Poängen är, att du KAN äta en hel del tonfisk utan att oroa dig. Men du måste vara bekymrad över vilken typ du äter. Albacore är känt för att ha lägre mängder kvicksilver och högre mängder protein. Tonfisk packad i senap betyder också tillsatt salt. Färska tonfiskbiffar kan tillagas utan salt. Titta på dina natriumnivåer och BALANSERA din diet med färska grönsaker … glöm inte lämpliga kolhydrater för att hålla dina energinivåer där du behöver dem och drick mycket vatten för att hålla dina njurar (och andra saker) friska medan du släpper ut gifter.

Slutligen … om riset. Ris är alla kolhydrater. Om du äter det med måtta (och jag antar att du pratar vanligt vitt ris) är det också bra. Tråkig … men bra.

Svar

Bro, du har för mycket kvicksilver i dig.

Det här har jag undersökt:

Är det säkert att äta tonfisk varje dag ?, Vi upptäckte en formel som ”låter dig bestämma själv.

BY ALI EAVES , 14 OKTOBER 2015

Quora krävs LÄNK: Är det säkert att Äter tonfisk varje dag?

• “” ”“ * En genomsnittlig servering på 5 uns ( 1 burk ) av ljus tonfisk innehåller 18,11 mikrogram kvicksilver . * En genomsnittlig portion på 5 uns ( 1 burk) albacore tonfisk innehåller 49,53 mikrogram kvicksilver .
• * En genomsnittlig servering på 5 uns av tonfisk biff eller tonfisk sushi kan innehålla upp till 97,49 mikrogram.
• Tonfisk är en av de mest bekväma proteinkällorna som finns, så det kan lätt bli en kille till lunch. Men är det säkert att äta det varje dag ?
• Det korta svaret: Förmodligen. Men om du har fel kan du sluta med kvicksilverförgiftning, vilket kan orsaka konstiga symtom som stickningar och balansförlust, säger Michael Gochfeld, MD, Ph.D., en forskare med miljö- och arbetshälsan Sciences Institute.
• “ Det skulle sannolikt vara säkert för många män att äta tonfisk varje dag , medan vissa män kan uppleva symtom på kvicksilvertoxicitet genom att äta lika mycket ”, säger taleskvinna för Food and Drug Administration, Lauren Sucher.
• Det är därför det är så komplicerat: Du måste balansera fördelarna med att äta fisk med risk för kvicksilver, samtidigt som man tar hänsyn till en persons vikt, deras känslighet för kvicksilver, typen av tonfisk, en d hur mycket risk du är villig att ta, säger Dr. Gochfeld.
• Nästan alla skaldjur innehåller spår av kvicksilver, enligt FDA. Så frågan är: På vilken nivå blir kvicksilver giftigt?
• Det är där det blir ännu mer förvirrande.Ingen vet exakt var kvicksilver går från att vara ofarligt till giftigt, för du måste förgifta människor för att ta reda på det, säger Mäns hälsa näringsrådgivare Alan Aragon , MS
• De flesta experter kan dock komma överens om minst två fakta.
• # 1: Fisk är bra för dig. Forskning har visat att det kan sänka din risk för hjärtsjukdomadöd, säger Dariush Mozaffarian, MD, Dr.PH, dekan från Friedman School of Nutrition Science and Policy vid Tufts University. Framväxande men ännu inte etablerade bevis tyder på att äta fisk kan också hjälpa till att bekämpa stroke, fetma, kognitiv nedgång, depression, cancer, inflammatoriska störningar och astma.
• Att begränsa ditt fiskintag kan göra att du missar alla dessa fördelar.
• # 2: Riskerna med kvicksilver har överhypats . Kvicksilver kan skada utvecklingen nervsystem hos foster och små barn , enligt FDA. Men när byrån varnade gravida kvinnor för att begränsa konsumtionen av hög kvicksilverfisk 2004, utlöste det onödig panik för alla andra, säger Dr. Mozaffarian.
• Sanningen är att dessa varningar aldrig gällde allmänheten offentlig. Det är dock möjligt för vuxna att få kvicksilverförgiftning. Du måste bara äta mycket kvicksilverfisk för att det ska hända.
• Vårt råd: Nästan alla killar kommer att ha det bra att äta en burk lätt tonfisk fyra gånger i veckan. Om du vill äta mer tonfisk eller olika typer av tonfisk kan du beräkna din veckogräns genom att följa instruktionerna nedan.
• Och om du upplever symtom av kvicksilverförgiftning kan du vanligtvis vända dem genom att äta mindre fisk eller bara äta kvicksilverfisk, säger Dr. Gochfeld ”” ”, Är det säkert att äta tonfisk varje dag? .