Bästa svaret
I grund och botten är en cell som finns i en hypotonisk lösning (vilket betyder att mängden löst ämne i cellen är mer än den för lösningen den är i, cellen är dock hypertonisk för miljön). Vad händer när en cell är i en hypoton lösning? Tja, vatten tenderar att komma in i cellen eftersom det finns mer löst i cellen än utanför cellen (i grunden försöker balansera vatten och lösta nivåer både inom och utanför cellen). När vatten kommer in i cellen genom osmos blir det turgid vilket betyder att det sväller och ibland till och med spricker. I röda blodkroppar (vilket är det vanligaste exemplet) kallas detta hemolys.
Svar
En turgid växtcell uppstår när en växt har en enorm vakuol som fyller nästan hela cellen så här:
Som du kan se, vakuolen är onormalt stor än de andra organellerna i cellen. Varför händer detta?
Det händer när den yttre miljön innehåller mycket vatten och cellen är hypertonisk jämfört med den yttre miljön. Eftersom vatten tenderar att komma in i områden med hög koncentration av lösta ämnen, skulle vattnet rusa in i cellen och vakuolen, en lagringsförening, skulle lagra vattnet. När det osmotiska flödet av vatten ökar, ökar också vakuolen i storlek. Cellen blir torr när vakuolen inte kan hålla mer vatten. Normalt, om detta inträffade i cellerna hos oss människor, skulle de så småningom spricka eftersom vakuolerna inte kan hålla mer vatten. Men i växtceller förhindrar den styva cellväggen att växtcellen spricker. Turgiditet i växtceller är en viktig faktor eftersom turgidceller anses vara friska.