Hur smakar Stella Artois och hur skiljer det sig från en Guinness?


Bästa svaret

Stella Artois är en ”pilsner” öl. Öl som Bud och Coors är också pilsners. Så om du har druckit Bud eller en annan liknande öl, vet du vad du kan förvänta dig när du dricker Stella.

Guinness är en ”dry stout” öl. Hur de får det till den färg det är (det är nästan svart) är att använda korn som har rostats tills det är svartbränt som en del av spannmålen. Detta ger Guinness en slags bränd smak.

Svar

Jag arbetar på en ganska upptagen akutavdelning. Under åren har vi märkt att många av de aggressiva individerna som går på avdelningen under alkoholpåverkan har druckit Stella Artois. Några av dessa individer har varit inblandade i våldsamma incidenter och vi är medvetna om att denna dryck i allmänhet kallas ”fruens beater.”

Jag skulle inte vilja tänka på orsak och verkan i förhållande till det märket. isolerat. Vår statistik indikerar att angriparen i de flesta av de överfallspatienter vi behandlar var under inflytande. Stella Artois är ett populärt varumärke. Det är därför inte förvånande att många av angriparna har druckit det.

Tyvärr för varumärket fastnar lera.

Följande artikel från Daily Mail illustrerar punkten väl:

Var gjorde det går allt fel för öl som de kallar ”fru beater”? Av VICTORIA MOORE Senast uppdaterad 17:54 15 november 2007 Du vet hur deprimerande det är när den lokala du ”glatt har sjunkit pints på i flera år plötsligt verkar att åka nedförsbacke? För några månader sedan började hyresvärden Dave Edwards från Rose & Crown i Worthing på sydkusten märka att det var precis vad som hände med hans egen pub. Som sin barchef, en man som inte läser ut sina ord, säger det: ”Vi är en trevlig plats med trevliga, ofta mer mogna, kunder. Vi har en thailändsk restaurang på kvällarna och de kommer för en lugn drink och något att äta. ”Då plötsligt – jag är inte en snobb – men vi började få in alla dessa högljudda yobs. Yngre drickare, 19 till 30-åringar och byggare och arbetare.” De kämpade inte – vi ”Jag har aldrig låtit saker komma till det skedet – men de skapade, och det var illa nog att få de andra kunderna att börja lämna tidigt.” Dave märkte att förutom att vara problem hade alla dessa ”skurkar” något annat gemensamt. När de frågade ”det vanliga” betydde det alltid samma sak: en halvliter Stella Artois. ”Med Stella fick vi ett minimum av drickande och en maximal förvärring”, säger Dave. ”Det verkade inte att vara en social drink och tycktes ha en negativ effekt på människor. Alla som drack Stella var ont. ” Hans lösning var bländande enkel. Han annullerade sin order på Stella Artois och ersatte den med en annan lager, San Miguel. Inom några veckor hade den galna publiken hittat någon annanstans att dricka och det var som vanligt på Rose & Crown. Alla verkade vara glada. Tja kanske inte riktigt alla. För InBev, företaget som äger den enormt framgångsrika och lönsamma ölen, var denna händelse ytterligare ett oroande bevis på att Stella Artois, en gång mest känd för sin oskamligt exklusiva reklamslogan, ”lugnande dyrt”, som medlem i dryckeshandeln har uttryckt det , ”done a Burberry” – modehuset som blev designermärket som valts för fotbollsmästare. Kort sagt har det gått från att vara en produkt med en viss grad av klass till en som är associerad med alla felaktiga människor. Trots kraftigt rabatterade priser har försäljningen av Stella Artois i Storbritannien sjunkit nyligen med hemförsäljningen ned fem procent. Kanske är det inte förvånande när livsmedelsbutiker med egna varumärken nu är billigare även än mineralvatten till en förvånande 22p per burk. Men Stellas ägare försöker nu slå tillbaka med en ny reklamkampanj på flera miljoner pund. Den har släppt den ”lugnande dyra” slogan (”men bara för tillfället”, insisterar en talesman) och försöker flytta om lager med en kontinental uppsättning annonser som inte nämner ”Stella” alls. ”Det vore naivt att säga nej [det finns inget bildproblem]”, medger en talesman för InBev. Bildproblem? Bara lite! Drycken, som med 5,2 procent alkohol är starkare än många andra lagers och gör därför människor drunker och ibland mer aggressiva snabbare, har förvärvat den osmickrande soubriquet av ”fru beater.” ”Jag först hörde någon hänvisa till det som för två eller tre år sedan,” säger Zak Avery, en öl handel kommentator som äger en specialist off -licens i Headingley nära Leeds. ”Jag tror att det är skratt att använda en term så skrattande som smeknamn för en öl. Men det verkar hända. ”Det kommer från folket de kallar i Amerika som” dåligt vitt papperskorgen ”eller” släpskräp ”, och det finns ett speciellt klädesplagg, en vit ärmlös väst, som kallas” hustru beaterväst.”” Den typ av person som kan leva den livsstilen och bära den där toppen, valde att beskriva den genomsnittliga Stella-drinkaren – även om jag borde betona att det inte är något jag nödvändigtvis anser är rättvist. ” Inget av detta är kompatibelt med den sofistikerade och exklusiva bilden som Stella har försökt driva, med hjälp av TV-annonser med så höga produktionsvärden att de ser ut som dyra mini-filmer från art-house. Eller med deras sponsring av tennisturneringen på Queen ”s Club i London, som är en uppvärmning för Wimbledon. Knacka på orden” Stella Artois ”och” wife beater ”i en internetsökmotor, och du kommer att se hur vanligt det otäcka smeknamnet är. ”Jag och min partner brukade dricka Stella hela tiden – och varje gång vi hamnade i fruktansvärda argument”, erbjuder en (kvinnlig) korrespondent på en diskussionsforum på internet. ”För 4 år sedan bestämde vi oss för att dricka en lättare öl och sedan [sic] har vi inte argumenterat som då. ”En annan tillägger:” Mina föräldrar driver en pub och de slutade sälja Stella av ovanstående skäl. Det kallas till och med wifebeater i branschen! ”Och ännu en:” Jag använde 2 dryck stella och allt det gör är att få mig och fruarna att argumentera och jag har slagit henne några gånger som jag skäms för. ” Under tiden sa en drinkare att han var övertygad om att drycken skickade ”mentala meddelanden runt min hjärna.” Naturligtvis är det löjligt att föreslå att någon särskild dryck, snarare än människors överdrivna konsumtion av den, kan vara att skylla på våld. Men kulturföreningen är långt ifrån bara lite pub- och internetchatt. I domstolarna , advokater är tyvärr bekanta med Stella-fenomenet. Barrister Alex McBride säger: ”De människor som jag ser komma in i domstolen som är anklagade för GBH är i stort sett unga män som har druckit väldigt mycket stark lager. ”Jag säger inte att det betyder att de” har berusat Stella, men oftare brukar det vara Stella. ” Andra hävdar att Stella verkar ha blivit en valfri dryck för dem som går ut och ”glasar varandra.” Och som kriminell försvarsadvokat Greg Foxsmith berättade för BBC: s Newsnight: ”Man hör sällan samma sak med andra märken som jag kan nämna.” Lagern utpekades till och med av en domare i en Brighton-domstol, som kopplade den till binge-drinking och alkoholdrivet våld när han dömde en man som attackerade sin ex-flickväns partner efter att ha dunkat Stella Artois. ”För människor som sitter där jag gör finns det nyckelord i tidningarna för detta fall som förekommer alltför ofta i fall där unga män och alkohol är inblandade”, säger inspelaren John Hardy. ”De är” Stella ”och” binge-drinking. ”När Mailen kontaktade herr Hardy den här veckan, avböjde han att kommentera ytterligare:” De iakttagelser som jag gjorde i domstolen var relevanta för det specifika fall som jag behandlade. ” i vilken takt Stella säljer ut sina rivaler, kanske är det oundvikligt att dess namn kommer att dyka upp oftare i fall som involverar alkohol och våld. Men med Stella-namnet som nu är så fläckigt, är det inte konstigt att moderbolaget sa till Mail att det har beslutat att dra tillbaka den från vissa (förmodligen mindre önskvärda) anläggningar – även om det officiella skälet för detta är att ”den hällande ritualen inte följs korrekt.” För de som är bekanta med sitt rykte, tanken att be om en ”pint Stella tack , kompis ”blir snabbt ungefär lika tilltalande som tanken på att beställa down-and-out” favorit, en halvliter Special Brew. Så var gick allt fel? Under det senaste decenniet har varumärket Stella Artois varit ett av de mest kommersiellt framgångsrika ölen i landet. Ursprungligen marknadsfördes som en förstklassig, ständigt stilfull fransk lager (även om den faktiskt var belgisk) riktad mot den exklusiva drinkaren, blev den snabbt ”en framgångshistoria utöver vad ölhandeln hade sett”, säger Graham Holter, redaktör för Off Licensnyheter. Reklamkampanjen var enormt framgångsrik när det gäller att öka medvetenheten om varumärket. Och detta kombinerades snart med enorma priskampanjer. Trots den ”lugnande dyra” tagline är Stella Artois ofta allt annat än. Säger en reklamchef som brukade arbeta med varumärket: ”Stella Artois blev snart allmänt tillgänglig i stormarknader och utanför licenser, där det var – och fortfarande är – ofta diskonterat.” Medan reklamen försökte positionera varumärkets marknad, hade rabatterna motsatt effekt och lockade den typ av kund som var bra för försäljning men som verkligen inte passade profilen för en högkvalitativ produkt. Den har blivit ett offer för sitt eget framgång ”, säger varumärkesexpert James Osmond, direktör på konsultföretaget Clear.” Detta händer ofta när ett varumärke blir så enormt att det försöker tilltala alla. Antingen blir det allestädes närvarande och börjar förlora trovärdigheten. Eller så köps den av fel typ av kund. ” Det var den relativt höga alkoholhalten på 5,2 procent som uppmuntrade binge-drinkers och ledde till att lager blev något du ”skulle beställa” om du verkligen var ute på fransarna, ”som en drinkare, fastighetsmäklaren Martin Abel, uttrycker det.”Det blev något styggt”, fortsätter han. ”Jag skulle beställa en halvliter Stella snarare än en annan öl för jag skulle veta att det skulle göra mig mer uppväckt.” Chris Canning, en rörmokare från Bethnal Green, East London, instämmer. ”Det får dig att krossas, eller hur?” Jag och pojkarna har det när vi ”är på en stor natt.” Och så började Stella skaffa sig ett rykte som en drink för dem vars uttalade uppdrag var att bli blindberusad. Det är förståeligt att Stellas ägare nu vill tappa den här avmarkerade bilden. Dess nya reklamkampanj strävar efter att placera den som en del av ”Famille Artois” – en familj på tre öl som säljs tillsammans med varandra under Artois-paraplyet. När det gäller stamtavlan, det hävdar att den bleka guld pilsner lager, tillverkad av Saaz humle, bryggdes först som en julöl i Leuven, en belgisk stad med ett detaljerat gotiskt rådhus, och att ”det fick namnet Stella från julstjärnan och Artois efter Sebastian Artois, bryggeriets grundare. ”Men det finns en del kontroverser över Stella-märkets exakta historia. Tidigare i år förbjöd reklamvakten varumärket från att i sina annonser antyda att en familj hade bryggt ölet i mer än 600 år En talesman insisterar fortfarande på att den kan spåra sin historia sedan mer än sex århundraden, eftersom den först bryggdes 1366 och fortfarande görs ”på samma sätt, kanske med den udda tekniska utvecklingen.” Och var görs den idag? ”Den ”alla tillverkad i Leuven, ”förklarade en talesman. Allt av det? ”Ja, förutom de saker vi dricker i det här landet och det som är tillverkat i Wales.” Ägaren, InBev, gör sitt bästa för att distansera sig från wifebeater moniker. ”Framgångsrika varumärken får ofta skulden för sociala problem, ”säger talesmannen.” I verkligheten är minoriteten som orsakar problem på grund av överdrivet drickande en fråga för samhället som helhet. ”InBev påpekar också att antalet anläggningar som säljer Stella Artois har ökat med 500 under det senaste året. Men med tanke på upplevelsen av Rose & Crown i Worthing, kanske några andra hyresvärdar nu överväger att ta tid på det.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *