Lägger människor verkligen socker på spagetti?


Bästa svaret

Socker används i tomatsåsar för att minska surheten. Det gör jag aldrig. Vill du ha de bästa tomatbaserade såserna någonsin? Koka den dagen innan. Tomatsåsar tappar surheten nästa dag och smakar riktigt bra.

Jag lägger mycket socker i en snabb efterrätt. Min ryska mormor brukade göra till mig som barn. Det är i grunden spagetti tillagad i mjölk. saktar för att inte koka över. Ät som en soppa. Mitt tillägg till hennes recept är några droppar vaniljessens.

I Bulgarien minns jag att jag hade en pudding gjord som makaroner och ost. Mycket söt och trevlig. Ja, jag är lite överviktig.

Svar

Det finns också några bevis i Italien..En är en Latium-skål, kallad nociata, där pasta, bara varm om jag minns väl, är kryddat med kärnor med honung, kanel och valnöt. Det var ett mycket gammalt recept, rapporterat på 1300-talet

Nociata – La Cucina Italiana

Det andra är en paj, den här … Mamma gjorde något liknande och det var väldigt bra … en Tagliolini-paj Tagliolini Tart

I hela det tidigare ottomanska riket , i Grekland och Balkan också, är Kadaifi en annan nudeldessert. Ett enkelt recept för Kataïfi: Mandel- och valnötbakverk i sirap

Doesn t verkar du alla dessa recept har samma ursprung? (troligen arabiska)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *