Bästa svaret
En fatöl är en öl som ”s” på kranen, i motsats till Nästa gång du är vid en bar eller en restaurang som har en bar, ta en titt på själva baren så ser du en rad märkta spakar. Det är de öl som baren har på kranen, och de ”är i allmänhet färskare än flaskvalet. Och den största skillnaden mellan dessa är fat / fatöl filtreras och pastöriseras, men hantverksöl serveras utan filtrering och pasteurisering, med lite jäst i sig och en tung kropp.
Craft beer är något helt annat . Det är också känt som ett ”mikrobryggeri.” De bryggs av mindre bryggerier än makrobryggerier som Budweiser, Coors eller Miller. Mikrobrygger / hantverksöl tenderar att vara MYCKET godare, men också betydligt dyrare. Tänk McDonalds mot en riktig restaurang .
Utöver det finns det ett brett utbud av öltyper, såsom stouts, India Pale Ales och lagers, bland många andra. De smakar alla mycket olika, och det finns mycket variation inom stilar, så du testar ganska mycket nya öl och går med det som verkar bra för dig. Att prova något nytt och se hur du gillar det är hälften så roligt. Det finns inga felaktiga svar.
Baserat på det faktum att du dricker något från Sweetwater-bryggeriet, antar jag att du kommer från Georgien, eller åtminstone söder i allmänhet. Terrapin tenderar att vara ett av de bästa Georgia-bryggerierna, så du kanske vill hitta något av deras. Håll ett öga på deras Hopsecutioner nästa gång du är i affären, det är vanligtvis en bra insats att börja.
Svar
Utkast och utkast är desamma och uttalas samma (utkast). Det betyder att servera öl från ett fat eller annat stort serveringsfartyg som motsatt från en flaska eller burk.
”Craft Beer” är en term som inte har en bra definition, men vanligtvis avser öl och märken som INTE är Budweiser, Miller, Coors, Heineken och liknande. Det brukade betyda öl från ett litet bryggeri som gjordes med mycket mänskligt ingripande (handgjorda) istället för ett stort bryggeri som mestadels styrs med datorer och robotar. Men de här linjerna har suddats ut under de senaste tio åren. mycket stort bryggeri kan betraktas som ”hantverk” eller med ”hantverksvarumärken” beroende på olika faktorer.
Brewers Association (branschförening för mindre bryggerier) har till och med gått över till att använda termen ”Independent” istället för att skilja deras medlemskap från de stora makron.