Bästa svaret
De konsumerade mycket yuca ( kassava ), som de odlade. De skulle riva det och få en slags kornig stärkelse som de skulle använda för att göra casabe, vilket är ett jästfritt bröd från yuca . De skulle rosta detta casabe över en burén. Det känns mer som en smällare än bröd eftersom det inte stiger på grund av brist på jäst (och möjligen några av egenskaperna från dess huvudingrediens). Jag har haft lite då och då eftersom du kan få det från specialförsäljare på vissa festivaler i Puerto Rico. Detta var deras basfoder.
De åt också majs, den underbara nya världsgrönsaken som många inte från Amerika verkar tycka om har svårt att förstå varför våra kulturer äter det så mycket. De samlade den två gånger om året och åt den rå om den var öm eller rostade den om den var torr eller om den hade mognat.
Inte lika vanligt som yuca och majs, men de åt också sötpotatis, taro , zamia (jag lärde mig aldrig denna detalj i skolan, men informationen verkar kolla in), lairén och jordnötter.
Frukten att de åt mest var ananas. Andra frukter som de också åt var mameys (jag älskar dessa!), guanábanas (Jag kan inte stå ut med dessa, men de flesta Puerto Ricans verkar gilla dem bara bra; jag verkar att vara den udda på dessa), papaya, corazón (en annan jag inte t gillar, men inte lika häftigt som jag ogillar guanábanas ), guavor och hicacos .
När det gäller kött skulle de äta en utdöd jätte gnagare som kallas en hutía , leguaner och alligatorer. De tömde också en slags hund som kallas en aon , som de skulle äta. De behöll också papegojor , men jag är inte säker på om de åt dem.
De brukade också fiska med pilar och spjut. De var också uppfinningsrika med sin användning av rémoras . En rémora är en fisk som fäster sig vid annat marint liv riktigt starkt för att matas från dem och äter parasitiska kräftdjur och andra oönskade djur från värden. Tainoerna skulle binda rep till dem och placera dem tillbaka i vattnet och sedan dra tillbaka dem när de hade fäst sig på en värd. Ekologiskt biotekniskt fiske! De åt också sjökor. Dessa var en fest på grund av allt kött de kan tillhandahålla.
Hur som helst, tack för frågan. Det skickade mig ner i minnesfältet när jag sammanställde vad jag minns från skolan och information från de olika länkarna jag inkluderade och från La Cultura Taína I , en riktigt underbar webbplats om ämnet (det är dock på spanska).