Bästa svaret
Utgångspunkten i din fråga är felaktig. Även rent vatten har en smak och mer, alkohol. Begreppet smaklöshet av vodka är ett förhållande till andra andar som innehåller kongener som stimulerar starkare organoleptiska svar.
Eftersom våra munnar alltid är fuktiga är stimuli från vatten på munkänsla och lukt subtila, men de finns där ändå , till stor del för att munnen är fylld med många biokemikalier och nedbrytningsprodukter av mat och dryck.
Läs de många frågorna om Quora som är inriktade på smaken av vatten på destillerat, kommer från en kran eller helt enkelt en underjordisk källa eller akvariv där visserligen, med undantag av destillerat vatten, smaken påverkas starkt av spårämnen. Men upplösta fasta ämnen saknas från destillerat vatten som har en platt och anstötlig smak.
En blandning av ren etylalkohol i vatten utlöser starka organoleptiska reaktioner i munnen, men av en annan och generellt mildare typ till andra spritdrycker som kännetecknas av närvaron av ett stort antal smakrika kemikalier som framställs genom jäsningsprocesserna.
Renheten i etanol-vattenblandningen av vodka ger färre baksmälla än de som produceras av andra drycker med hög hos kongener. Det betyder inte att vodka är säkrare att dricka än andra spritdrycker: de har alla sin alkoholkomponent omvandlad till den giftiga och cancerframkallande acetaldehyden när de kommer in i kroppen.
Det måste också erkännas att en del av smakupplevelsen för vilken som helst intagen vätska är tillståndet i munnen vid den tidpunkt då vätskan kommer in i munnen. Drycker, inklusive rent vatten (och mat) smakar radikalt annorlunda efter rengöring av munnen och tänderna. En del av den organoleptiska upplevelsen – dvs smak, lukt, konsistens, munkänsla etc. – av någon vätska är utspädningseffekten på den stadiga koncentrationen och spektrumet av naturliga biokemikalier i munnen. Den påverkan är större med rent (destillerat) vatten än med dricksvatten som innehåller elektrolyter och andra spår av upplösta fasta ämnen, inklusive gaser, såsom de av luft.
Som jag indikerade i inledningsmeningen, vatten och vodka är absolut inte smaklösa. Smak omfattar alla stimuli som genereras genom intag av ett ämne och som inkluderar lukt, konsistens, munkänsla och en mängd känslor som bestäms av smakreceptorerna, starkt påverkade av känslighet av den biokemiska miljön i munnen. h2>
Det finns 6 baslutar i varje bartender. I ordning använder Bourbon, Scotch, Gin, Vodka, Rum & Tequila. (För att komma ihåg inställningen första bokstaven i varje som kommer med frasen DÅLIG SERVICE FÅR MYCKET ROTTEN TIPS) Av de 6 grundläggande brunnlutarna vodka även om det gör det har en arom & smak, det är den lättaste så långt som smak & tung arom. De andra spriterna blir starkare luktande och smakande whisky och skotsk som den mest skarpa och starka smaken. Människor som dricker på jobbet dricker vanligtvis vodka eftersom du knappt kan känna lukten när du lägger den i läsk. Även om mina år kör barer jag spikade några av mina bartendrar gör detta. Jag har omfattande utbildning. Du kan inte vara full på jobbet och jag vet inte det.