Varför gör magen ont efter att ha ätit kryddig mat?

Bästa svaret

Kryddig mat är min svaghet också … Jag kan förstå smärtan i den brinnande magen så snart jag äta något kryddigt … Oroa dig inte …

Jag hittade några hälsosamma livsmedel och frukter Tips (enligt Ayurveda) som kommer att hjälp med surhetsproblem …

1. Päron (Nashpati)

Eftersom det var Sita (kall) natur Päron h

alper för att minska surheten.

• Ta 1-2 päron dagligen eller enligt dina önskemål helst på morgonen.
• Ät det helst före måltiderna för att hantera matsmältningsproblem som surhet.

2. Kokum Att ta Kokum hjälper till att förbättra Agni (matsmältningsbrand) och smälter maten lätt. Detta beror på dess Deepan (aptitretare) respektive Pachan (matsmältnings) egenskaper.

• Ta 1 / 2-1 kopp Kokum juice.
• Lägg till samma mängd vatten och drick det på fastande mage en gång om dagen.

3. Chandraprabha Vati Ja, Chandraprabha Vati är användbart för att hantera matsmältningsproblem som surhet och matsmältningsbesvär. Detta beror på att det hjälper till att förbättra matsmältningen och balansera alla tre doserna, särskilt Pitta som är ansvarig för ett bra matsmältningssystem.

Ta en tablett två gånger eller tre gånger om dagen.

Var frisk .. !! Var organisk… !!

Svar

Återhämtning börjar innan utmaningen börjar

1. Fråga vilka kryddiga ingredienser som ingår – Om du inte redan vet är capsaicin namnet på den aktiva kemiska ingrediensen i chilipeppar som ger den brännande känsla som vi associerar med kryddig mat. Varje peppar har en unik kryddnivå, vilket innebär att koncentrationen och intensiteten av capsaicin är mycket olika för varje peppartyp. Intensiteten mäts i enheter som kallas Scoville värmeenheter (Scovilles) och alla paprikor rankas på Scoville Scale. Klicka på den länken för att se en ganska solid lista över de viktigaste paprikorna som du hittar i de mest kryddiga matutmaningarna. Vissa restauranger inkluderar vilka paprika de använder tillsammans med sin utmaningsannons, men de flesta gör det inte. När du kontaktar restaurangen för att bekräfta utmaningsuppgifterna tillsammans med datum och tid då du vill försöka utmaningen, fråga vilka viktiga kryddiga ingredienser som finns i utmaningen. Om personen börjar bli defensiv och agerar som om de använder ett hemligt recept, fråga bara vad den hetaste peppar eller ingrediens är och betona att du verkligen inte bryr dig om receptet eller vad som finns i det. Den kryddigaste peppar eller extrakt är vad du behöver så att du kan veta hur kryddig din mat kan vara.

2. Du kan träna och bygga din kryddtolerans – Du kan öka din mags förmåga att expandera ytterligare genom gradvis träning av mage, och du kan faktiskt bygga din kryddtolerans också gradvis. Genom att äta kryddigare måltider som leder till utmaningen kommer du att låta din kropp förbereda sig för och vänja sig vid att hantera kryddig mat. Din utmaning kommer fortfarande att brinna som helvete, men återhämtningen blir inte lika tuff eller så lång.

3. Ät en normal måltid för att skapa en solid bas – Det viktigaste du bör göra innan du börjar en extremt kryddig utmaning är att äta en solid måltid och skapa en bra bas i magen. Den extremt kryddiga maten kommer att resa ner i matstrupen som att bränna lava och det kommer att utlösa förödelse på tom mage om det inte finns något att blanda med först. Du behöver inte äta en massiv måltid, men du behöver definitivt äta något. Aaron rekommenderar att du konsumerar en solid måltid som innehåller både fetter och kolhydrater, till exempel en ostburgare med pommes frites. Capsaicin är en fettlöslig kemikalie och inte vattenlöslig, så det måste finnas livsmedel eller vätskor som innehåller fett för att hjälpa din kropp att smälta den kryddiga maten. Den feta hamburgaren ger din kropp det fett den behöver, och den högkolhydratbulle och pommes frites kommer att vara där för att suga upp de kryddiga oljorna och allt annat. Du vill inte att all den kryddiga maten bara ska sitta där och slå på magen, så ät en solid, tät måltid i förväg för att minimera intensiteten i dina ”capsaicin-kramper” efter utmaningen. Att äta en trädgårdssallad hjälper inte, och ät inte så mycket att du kämpar för att avsluta din utmaning. Ät denna måltid cirka 20 till 30 minuter innan du äter den kryddiga maten så att den ursprungliga måltiden får tid att lösa sig men inte smälta. Om du inte vill ha en hamburgare och pommes frites skulle en tät jordnötssmörsmörgås också vara ett bra alternativ.

4. Få dig ”i zonen” med ett ordentligt tänkesätt – jag kommer aldrig att glömma första gången jag hade Wasabi. Jag var i Auckland, Nya Zeeland, och vi var på en asiatisk buffé.Jag tog en bit sushi och hämtade upp en stor del av det jag trodde var guacamole. Naturligtvis började jag freaking och spottade omedelbart det ur min mun, medan alla omkring mig föll ur sina stolar och skrattade. Detta hände mig också första gången jag fick en sallad toppad med råa jalapenos. Jag tänkte att de skulle vara precis som syltade jalapenos, och jag hade definitivt fel. Innan du påbörjar utmaningen måste du fastställa det rätta tankesättet du behöver vara fokuserad och medveten om att det du ska göra definitivt kommer att brinna och det kommer att göra ont. Låt inte något överraska dig och kasta bort ditt spel. Fokus är nyckeln till att vara lugn, mentalt stark och du kommer också att uppleva mindre smärta efter att du är klar. Att vara förberedd för den här upplevelsen ger bättre resultat under din återhämtning.

5. Du kan ta magbesvär i förväg – Innan kvantitetsutmaningar rekommenderar vi att du kompletterar matsmältningsenzymer så att matsmältningssystemet kan bryta ner och bearbeta all mat du konsumerar lättare. Det kommer att finnas fler enzymer som hjälper till att ta hand om allt nödvändigt arbete, och din kropp behöver inte arbeta övertid för att producera allt som krävs. Eftersom kryddiga utmaningar inte är extremt stora behöver du inte verkligen oroa dig för matsmältningsenzymer, men du behöver oroa dig för den mycket upprörda magen du ska ha. För att göra din kropp redo att slåss mot vad du lägger i den, kanske du vill ta en dos upprörd magläkemedel före din utmaning. Pepto-Bismol, Tums och Alka Seltzer är de tre bästa alternativen, men du är välkommen att använda off-märken också. Tillsammans med faktiska resultat kommer vissa placeboeffekter att slå in, och du kanske inte känner dig så dålig efteråt eller upplever hårda ”capsaicinkramper”. För bästa resultat, ta det tio till femton minuter före din utmaning, precis som om du tar enzymer före en kvantitetsutmaning.

Nu när du har en gedigen förståelse för vad du behöver göra innan din utmaning För att göra återhämtningen efter din utmaning ännu enklare, här är en lista över de saker du behöver tänka på efter att ha avslutat utmaningen:

Vad du ska göra efter att din utmaning är klar

1. Oroa dig för att lugna brännskadorna i och runt munnen först – Så snart din utmaning är klar och du kan dricka eller äta vad du vill, måste du fokusera på att bli av med den intensiva brännande känslan på dina läppar, i munnen , och var som helst annars i ansiktet såsen eller maten kan ha landat. Du kanske inte vill ha glass eller efterrätt efter en stor kvantitetsutmaning, men du vill definitivt ha lite efter en kryddig matutmaning. Capsaicin är en fettlöslig kemikalie, så vatten, läskedrycker, juice och andra fettfria vätskor kommer inte att ha mycket effekt på att minska den extrema brännande känslan. Om du inte är kraftigt laktosintolerant måste du ta ett mycket kallt mejeri efter att du är klar. Du kanske vill ha vanlig helmjölk, chokladmjölk, glass, chokladpaj eller till och med en utsökt milkshake. Skummad, 1\% och 2\% mjölk hjälper tillfälligt på grund av hur kall de är, men de kommer inte att ha en lika stor effekt på den brännande känslan som helmjölk. Om du har en preferens som du vet att restaurangen inte kommer att ha, ta med din egen. Du kanske till och med vill ta med en svalare med lite glass eller en milkshake på is tills du är klar. En rekommendation är att du INTE tuggar vad du väljer att dricka efteråt. Du kommer att ta slut snabbt om du gör det, såvida du inte tog med en hel liter mjölk. Ta en stor drink eller skopa och låt den sitta i munnen en stund så att det feta mejeriet kan hjälpa till att lösa capsaicin så att du kan börja känna en lättnad. Vissa restauranger inkluderar mjölk eller glass som en del av priset, men de flesta ställen har åtminstone något att köpa för att hjälpa dig att hitta lättnad. Kom bara ihåg att mjölk och desserter vanligtvis inte är de billigaste sakerna på menyn.

2. Tvätta händerna noggrant och var försiktig när du rör saker – Ett av de största misstagen som människor gör efter att ha försökt en kryddig utmaning är att de går på toaletten för tidigt och slutar lämna några capsaicinrester på sina privata delar. Jag har gjort det misstaget tidigare, varför jag lade till det här tipset och litar på mig när jag säger att det inte känns bra. Även om du tvättar händerna noggrant tre eller fyra gånger är capsaicin inte en vattenlöslig kemikalie, så det kan fortfarande finnas lite kvar på fingrarna. Var noga med att röra vid saker de närmaste timmarna efter din utmaning, även om du hade på dig handskar medan du åt. Uppenbarligen, kyss inte heller din betydande annan eller någon annan några timmar efteråt. Det kan vara den sista kyssen du får!

3. Smärtan beror på din tolerans mot antalet scoville-enheter – Obehaget du känner efter en stor mängd utmaning beror något på hur din kropp reagerar på maten du åt.För kryddiga utmaningar beror smärtan du upplever på hur din kropp reagerar på nivån av Scoville-enheter i maten du just åt. Ju kryddigare paprikorna används, desto intensivare blir din smärta. Jag personligen kommer inte att göra några utmaningar med Trinidad Moruga Scorpion paprika, Carolina Reaper paprika eller något annat hetare än spökpeppar. Spökpeppar är min gräns. Jag vann en kryddig vingarutmaning för några år sedan och de var täckta av en sås innehållande Scorpion paprika. För att göra en lång historia kort, upplevde den upplevelsen mig för livet !! Min kropp reagerar dock inte bra på kryddig mat, och du kan ha en mycket högre kryddtolerans än jag. Om utmaningen bara handlar om råa jalapenos och habanero paprika, och du åt en solid måltid i förväg, kanske du inte ens får ont i magen efteråt. Om du har en lägre kryddtolerans än mig kan du få ont i magen. Som sagt ovan beror det bara på personen eftersom varje mage är unik. Om du inte är supermänsklig eller har en löjligt hög kryddtolerans som Aaron gör, om du gör en utmaning med chili varmare än spökpeppar, måste du förbereda dig mentalt för några smärtsamma capsaicinkramper. Du undrar varför du just gjorde det !!

4. Vila och undvik att schemalägga viktiga aktiviteter efteråt – jag kan av erfarenhet berätta att du behöver hålla ditt schema tomt kvällen efter att du har gjort en extra kryddig matutmaning. Om du försöker gå ut eller gå någonstans med människor kommer du troligen inte att vara så kul. Stanna hemma och vila dig medan kroppen återhämtar sig och återhämtar sig när den smälter maten du just åt. När den maten verkligen är nere i matsmältningssystemet kommer den att få dig att göra två saker. Du kommer att uppleva ”capsaicin kramper” som i grunden är mycket intensiva sammandragningar som får dig att krama över och krulla upp i fruktansvärd smärta. Din kropp kommer att göra allt den kan för att slåss och smälta den löjligt kryddiga maten du konsumerade tidigare, och kramperna är bara ett tecken från din kropp som säger att du aldrig ska göra det igen. Det andra som kommer att hända är att du kommer att känna att du måste gå på toaletten (nr 2). De första gångerna som denna känsla inträffar kan det hända att du bara sitter där med smärta på toaletten. Din kropp försöker bli av med allt, men det kan bara inte ännu. Om du försöker gå ut den kvällen, se till att du kommer till en plats med ett lättillgängligt badrum. Observera att jag mest hänvisar till när du försöker en kryddig utmaning med spökpeppar eller hetare. Om du bara konsumerade habaneros och andra liknande paprika kan du inte ens uppleva några biverkningar. Känn dig fri att dricka och festa. Om du åt en Carolina Reaper-peppar eller något laddat med 100\% capsaicin-extrakt, gör dig själv en tjänst och stanna bara hemma. På dagen försökte jag gå ut efter en kryddig utmaning vid två separata tillfällen, och jag var tvungen att gå hem tidigt båda gångerna eftersom jag bara inte kunde stå upp eller fungera bra.

5. Lugna magen med Sprite eller 7up istället för mejeriprodukter – Många äter av misstag massor av glass och dricker milkshakes under timmarna efter en kryddig utmaning, och till och med nästa dag, i hopp om att det feta mejeriet kommer att lugna magen och ge dem lite lättnad . Enligt Aaron kommer milkshakes och glass definitivt att hjälpa till att ge inledande lindring och lugna dina brinnande läppar och mun direkt efter utmaningen, men de kommer inte att ha någon betydande inverkan på magen och matsmältningsorganen när maten har bearbetats genom din kropp. Aaron rekommenderar att man dricker Sprite, 7up eller ginger ale för att lindra magont. Det betyder inte nödvändigtvis att du bör tugga en hel 2-liters flaska. Drick ett glas med några timmars mellanrum eller när du känner att kramperna blir intensiva. Den klara koffeinfria sodan hjälper mer än milkshakes och glass.

6. Du kan använda magbesvär – Vi nämnde möjligheten att ta dessa före utmaningen bara för att göra din kropp medveten om att något dåligt kommer, men nu rekommenderar vi att du tar lite mer efter utmaningen. Oavsett om du föredrar Tums, Pepto-Bismol, Alka Seltzer eller någon annan magbesvär, ta en dos eller två med några timmars mellanrum efter utmaningen för att hjälpa till att lösa magen och ge lite lättnad. För mer information om dessa, kolla in vår hjälpsamma artikel om valfria läkemedel som hjälper till med återhämtning.

7. Drick mycket vatten – Det viktigaste näringsämnet du kan ge ditt matsmältningssystem är och kommer alltid att vara VATTEN. Om du vill att maten ska skjutas ut ur kroppen så att du kan känna dig normal igen, måste du hjälpa ditt matsmältningssystem genom att ge det mycket vatten. Vattnet är inte avsett att lugna magen eller något liknande, men vattnet hjälper ditt system att fungera snabbare för att flytta maten genom och ut ur kroppen.Av fler anledningar till varför du ska dricka mycket vatten, läs vår artikel om Water Is Natures Ultimate Digestive Aid.

8. Försök använda ett laxermedel eller avföringsmjukmedel – Som nämnts direkt ovan kommer vatten definitivt att hjälpa matsmältningssystemet att fungera och flytta den kryddiga maten igenom, men du kan ge det en mycket hårdare och snabbare boost genom att ta ett laxermedel några timmar efter utmaningen. Liksom efter kvantitetsmatutmaningar tar jag ett Colon Cleanse-kostfibertillskott som också innehåller naturliga laxermedel. Det påskyndar processen och hjälper verkligen att driva ut maten snabbt. Medan vi diskuterar ”att trycka ut maten”, observera också att du kan uppleva lite smärta när du går på toaletten på grund av att det fortfarande finns capsaicin kvar i avfallet som du just har blivit av med. Även om det vanligtvis inte är sant att maten skadar lika mycket att gå ut som den gick in, kan du definitivt uppleva en stark brännande känsla där nere som är helt normal och inget att oroa sig för.

9. Få lite god sömn om möjligt – Människokroppen gör en stor majoritet av sina återhämtande och nödvändiga reparationer medan du sover, och det är därför som minst sex till sju timmars sömn rekommenderas per natt. Om du åt några riktigt extra kryddiga paprika eller konsumerade 100\% capsaicin-extrakt, kanske du inte kan, men gör ditt bästa för att få så mycket sömn som möjligt på kvällen. När du inte är i sängen kommer du antagligen att sitta på toaletten, och det vet jag av erfarenhet. Din förmåga att sova beror på din kryddtolerans mot maten du åt, precis som smärtnivån du upplever. Låt din kropp reparera sig själv, återhämta dig och flytta den kryddiga maten genom kroppen, och förhoppningsvis kommer du att må bättre när du vaknar nästa morgon. Om du fortfarande gör ont även när du vaknar, efter att du har använt toaletten smärtsamt, fortsätt att följa råden ovan.