Bästa svaret
Det finns lysande artiklar av İlber Ortaylı och Halil İnalcık om ämnet.
Båda historikerna var överens om att fram till 1800-talet togs flickor i allmänhet från Balkan, Polen, Ryssland och Ukraina. Dessa tjejer fångades som slavar och såldes (eller gavs i present) till palatset.
Efter att imperiet hade börjat förfalla flyttades haremens källa från Balkan till Kaukasusnationerna (georgiska , Circassian, Daghestan etc.). Och den här gången skickades flickor till Harem av sina familjer, i allmänhet frivilligt.
I de tidiga tiderna var antalet bihustruer cirka 30–50. Under Murad IIIs regeringstid nådde dessa siffror till 250 (104 i Topkapipalatset, 146 i Gamla palatset).
Enligt Halil Inalcık fanns det totalt 705 konkubiner 1622, vilket är ett enormt antal .
När en slavflicka går in i harem, börjar hon lära sig, turkiska, persiska, musik, skräddarsy, religiös kunskap. De som avslutade sin ”utbildning” fick titeln ”Ikbal” eller ”Hasodalik” och väntade på sin tid att vara hos sultanen. Naturligtvis borde dessa tjejer vara vackra, friska och välmående.
De som inte kunde avsluta sin ”utbildning” skickades till Pashas eller andra statliga tjänstemän som fru.
Halil Inalcık identifierar Harem som ett slags kloster till skillnad från västerländsk fantasi.
Om flickan som ”accepteras” av Sutanen har tur, ger hon en pojke och blir ”Haseki Sultan” (pojkens mor). Om den här pojken blir sultan blir hon Valide Sultan (en slags drottningsmoder).
Om flickan förlossar en tjej stannar hon i harem tills sultanen dör.
Nedanstående länk ger etniciteten hos ottomanska sultans mödrar. Listan verkar rättvis. Endast jag har läst någonstans att mamma till Mehmed II (erövrare av Konstantinopel) är grekisk. Dimitris Almyrantis känner kanske till den här frågan.
Lista över mammor till de ottomanska sultanerna – Wikipedia
Harem av Rudolf Swoboda (1914) (Google)
Svar
Vilket harem, sultans harem eller vanligt folk harem? För sultanens harem och för ottomanernas guldålder finns det tjejer från alla etniciteter, men haremhållare märkte balansen mellan brunettflickor från Medelhavskusten och blonda tjejer från Kaukasus och Ryssland. De köper i allmänhet flickor från barn och uppfostrar och utbildar dem väl eller tar emot flickor som gåvor. Vissa tjejer blev medhjälpare till sultan (valide sultan / drottningsmoder var valfria friska, vackra, smarta och utbildade tjejer för sultan) och om deras söner lyckas vara sultan blir de Valide Sultan (drottningsmoder). För andra flickor fanns det en tullperiod (10-12 år antar jag) efter denna period, de gifte sig i allmänhet med officerare (med gåvor som diamantörhängen och klockor från harem). Så Harem of Sultan var källa till palatsutbildade flickor för både sultan och officerare. För harem av vanliga människor fanns det inte många flickor och flickors etnicitet är beroende av era. För de första tiderna av osmanska imperiet var flickor i allmänhet grekiska och andra Balkanfolk. Under medeltiden var de i allmänhet medeleuropeiska och rysk-ukrainska och de sista perioderna av det ottomanska riket var de i allmänhet kaukasiska. Vita tjejer köptes vanligtvis som bihustruer (som fru, men islam tillåter endast fyra kvinnor som fru och det tillfredsställer inte vissa människor kanske :), och för sultan var det nödvändigt eftersom det ottomanska riket hade en stark centralregering och sultanen inte var villig att dela sin makt till dynastier genom att gifta sig med deras smörgåsar och det fanns också många pandemier så det var en nödvändighet att sultanen hade många söner. det är en turkisk term att beskriva kvinnliga slavar som är assistent-vänner, bokstavligen ”fram till / för domedagen”). Efter avskaffandet av slaveri (eller slavhandel) i det ottomanska riket var de huvudsakligen kaukasiska och speciellt i afrika, afrikanska (eftersom kaukasierna sålde sina flickor till handlare och slaveriet var fortfarande starkt i Afrika)