La migliore risposta
Ho iniziato a ridurre i carboidrati nel 1999. Non lho fatto Non capisco le indicazioni di Atkins per aumentare lassunzione di carboidrati a partire dalla settimana 2, ma ho visto che funziona in altri, quindi lho fatto. mi ci è voluto molto tempo per imparare il meccanismo.
Poi sono andato su forum di supporto a basso contenuto di carboidrati.
Uno. La prima cosa che ho imparato è stata la pausa durante la settimana 3 e spesso durante la settimana 4. Le scale temporali sono ESTREMAMENTE importanti. Piaccia o no la scala temporale per la perdita di peso è di mese in mese non di settimana in settimana. Zero dietisti nella storia hanno mai apprezzato questo fatto, ma non gradire un fatto non cambia questo fatto. Il motivo è che si verifica un rimbalzo casuale della ritenzione idrica e maschera la perdita a breve termine. Ci vuole un mese prima che il rumore del segnale del rimbalzo casuale della ritenzione idrica si appiattisca. La lettura sulla scala rimbalza su e giù, su e giù e niente di tutto ciò è grasso. Poi alla fine i nuovi minimi sono più bassi e si è verificata una perdita reale.
Due. Qualcosa che ha richiesto più tempo per notare è un gran numero di persone che sono rimaste a 20 anni, sono rimaste in chetosi e non hanno mai perso di nuovo. CHIEDONO che poiché basso è buono, basso deve essere migliore. Il problema della scienza è che funziona, che tu ci creda o no. Mi ci sono voluti anni per capire perché abbassare non è meglio.
Su una scala temporale di 2 settimane o più, i livelli di tiroxina T3 diminuiscono. Il metabolismo basale diminuisce. La perdita si ferma. Questo non accade in 2 settimane per tutti ed è meno probabile se hai ancora più di 100 libbre da perdere, ma lunico modo per scoprirlo è sperimentarlo. MA quelli che seguono semplicemente le indicazioni aumentando il loro apporto di carboidrati (meno grassi quindi non cè un cambio calorico netto) non sperimentano questo evento. In effetti, più basso è peggio, non meglio. Zero neofiti credono mai a questo semplice fatto perché va contro ciò che è ovvio. Non credere a un fatto non impedisce che sia un fatto.
T3 non è lunica ragione per cui la perdita si fermerà, ma è quella principale che accade rimanendo in chetosi. Su una scala temporale di 3+ mesi i livelli di leptina tendono a far cadere le persone dalla chetosi se rimangono troppo bassi per troppo tempo.
Tre. Qualche stallo dalla combinazione di basso contenuto di grassi con basso contenuto di carboidrati. Il motivo è lormone glucagone. Linsulina viene rilasciata è una risposta diretta ai carboidrati dietetici. Mangia al di sotto di un livello che è personalizzato per il tuo corpo e ti innamorerai della chetosi. Linsulina spinge il grasso in deposito. Mangia carboidrati inferiori a quella quantità e non succede nulla. Una volta che la spinta dellinsulina scende a zero, i carboidrati nella dieta più bassi non fanno nulla.
La chiave qui è il glucagone, lormone che estrae il grasso dallo stoccaggio. Il glucagone viene rilasciato in risposta indiretta ai grassi alimentari. Basso contenuto di grassi nella dieta, basso contenuto di glucagone, meno grassi vengono estratti dallo stoccaggio. Peggio ancora, poiché le calorie sono un meccanismo di tenuta della contabilità, qualsiasi perdita derivante dal deficit calorico deriva dal consumo di magra.
Quattro. Le calorie contano. Anche se hai abbastanza glucagone per estrarre il grasso dallo stoccaggio, non è poi così difficile mangiare abbastanza per bilanciare il flusso di grasso. La chetosi è la prova contro lacquisizione di nuovo grasso (ma non contro la crescita di nuova magra). Mangiare troppe proteine ci fa uscire dalla chetosi. Ma la chetosi non è una garanzia per la perdita.
Quindi cè una gamma in cui mangiare più grassi provoca più perdita, ma cè anche una gamma in cui mangiare ancora più grassi bilancia i conti e ferma la perdita di grasso.
I carboidrati sono uno strumento non il nemico, meno non è meglio. Cè di più oltre allinsulina.
Il grasso è anche uno strumento né un amico né un nemico, meno non è meglio ma nemmeno di più.
Risposta
“Le persone che seguono la dieta cheto perdono peso a causa della chetosi o semplicemente perché non possono” mangiare carboidrati e quindi mangiare di meno? “
Flusso netto di grasso fuori dallo stoccaggio.
La chetosi fa sì che il grasso fuoriesca dal deposito, ma più oscuramente la chetosi fa sì che il grasso non fluisca nel deposito. Tutto ciò che costringe il grasso a fluire nel deposito disattiva anche la chetosi. Nota bene questo significa che in realtà devi misurare la chetosi non solo mangiare cibi che dovrebbe innescare la chetosi.
Se riduci le calorie succede qualcosaltro. La maggior parte dei modi per ridurre le calorie ha un impatto zero sullaumento del flusso di grasso in uscita. Non è così che funziona la biochimica. Quindi il deficit calorico viene gestito bruciando magra. Il “peso” che si perde è del tipo sbagliato.
È peggio di così. I grassi alimentari fanno sì che più grasso venga estratto dalla memoria non meno. Esattamente lopposto di t lui ovvio. Il flusso ottimale di grasso fuori dallo stoccaggio è il tuo limite calorico non al di sotto di esso. Lormone è il glucagone che viene rilasciato indirettamente dai grassi alimentari da una lunga sequenza di reazioni.
Quindi ridurre le calorie riducendo il grasso alimentare non si limita a provocare la perdita di massa magra se non si aumenta il grasso che viene estratto dalla memoria. in realtà diminuisce il flusso di grasso fuori dallo stoccaggio. Quindi, più basso è il tuo apporto calorico, maggiore è la percentuale di “peso” che perdi è magra piuttosto che grassa.
Questo processo è autolimitante. Le persone diventano “grasse magre” da una ridotta massa magra. Il loro metabolismo diminuisce.Ciò significa che il loro deficit calorico è inferiore.