Was können Sie als Ersatz für Sellerie in Rezepten verwenden?


Beste Antwort

Sellerie ist ein scharfes Stielgemüse. Alle Teile des Selleries können verwendet werden, von den gefiederten Blättern, die zum Würzen von Suppen und Eintöpfen verwendet werden, bis zu den knusprigen Rippen, die beim Kochen verwendet und roh als Snack gegessen werden. Sellerie sollte in einer Plastiktüte gelagert werden, die bis zu 2 Wochen haltbar ist.

Ersatz für Sellerie:

Für 1 Tasse gehackten Sellerie ersetzen Sie 1/2 Tasse dehydrierten Sellerie Flocken

1 Tasse gehackter Fenchel

Bok Choy

Jicama (für Snacks)

Äquivalente:

1 Bund Sellerie = 1 Pfund unbeschnitten

2 Tassen, geschnitten / gewürfelt

2-3 med Rippen = 1 Tasse gehackt oder geschnitten

1 Tasse dünn geschnitten oder gehackt = 2 mittlere Rippen

1 Rippe = 1/2 Tasse in Scheiben geschnitten

Antwort

Ich verwende gerne Speck.

Sellerie heißt für in einer Suppe? Speck wird wahrscheinlich besser funktionieren.

Sellerie in einem Salat? Speck in einem Salat ist besser.

Sellerie in einer Snackplatte? Probieren Sie stattdessen mit Käse gefüllte Datteln mit Speckmantel. Die Leute werden dich lieben, wenn du das tust.

Niemand, den ich kenne, wählt jemals Sellerie anstelle von Speck. Im Ernst, Sellerie ist das, was Essen isst. Wenn Sie den Sellerie essen, wird weniger Sellerie zur Herstellung von Speck verwendet. Das ist weniger als ideal. Überspringen Sie den Sellerie, essen Sie Speck.

Sie sind sich nicht sicher, warum ich eine A2A dafür habe. Haben Sie tatsächlich meine anderen Antworten auf Lebensmittel gelesen?

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