Beste antwoord
Selderij is een scherpe stengelgroente. Alle delen van de selderij kunnen worden gebruikt, van de luchtige bladeren die worden gebruikt voor het op smaak brengen van soepen en stoofschotels tot de knapperige ribben die worden gebruikt bij het koken en rauw worden gegeten als snack. Selderij moet worden bewaard in een plastic zak, gekoeld, waar het ongeveer 2 weken meegaat.
Vervanging voor selderij:
Voor 1 kopje gehakte selderij vervangt 1/2 kopje gedehydrateerde selderij vlokken
1 kopje gehakte venkel
Bok choy
Jicama (voor snacks)
Equivalenten:
1 bosje selderij = 1 pond ongeknipt
2 kopjes, in plakjes / in blokjes gesneden
2-3 med ribben = 1 kopje gehakt of gesneden
1 kopje dun gesneden of gehakt = 2 middelgrote ribben
1 rib = 1/2 kop in plakjes
Antwoord
Ik gebruik graag spek.
Selderij heet voor in een soep? Spek zal waarschijnlijk beter werken.
Selderij in een salade? Spek in een salade is beter.
Selderij in een snackschaal? Probeer in plaats daarvan met kaas gevulde, in spek gewikkelde dadels. Mensen zullen van je houden als je dit doet.
Niemand die ik ken, verkiest ooit selderij boven spek. Serieus, selderij is wat voedsel eet. Als je de selderij eet, wordt er minder selderij gebruikt om spek van te maken. Dit is niet ideaal. Sla de selderij over, eet spek.
Weet niet zeker waarom ik hier een A2A voor heb gekregen, heb je mijn andere voedselantwoorden echt gelezen?