ベストアンサー
トマトの天然酸に敏感で、胸焼けや逆流症を起こす人もいます。あなたに役立つかもしれないいくつかのアイデアは、ソースが調理されるときにソースに直接材料を1つか2つ追加することから生じます。
私の母は、お父さんがソースを「甘く」するために小さじ1杯の砂糖を追加していました。 (私の祖父)逆流するでしょう。どうやら、それは助けた。また、小さじ1杯の重曹をクッキングソースに加えることも検討します。これは胃酸(水と混ぜて飲む)を中和するので、トマト酸も中和する可能性があります。それぞれを等量使用することでうまくいくはずです。
食事をする前に、牛乳とパンを少し胃に入れておくこともできます。一部のタミーは酸性食品に敏感です。
組み合わせを始める前に、それぞれの方法で実際に必要なものを確認して、生活をシンプルにしてください!
回答
トマトの酸性度(クエン酸、リンゴ酸、シュウ酸)は、胸焼け(酸の逆流)を起こす可能性に寄与する可能性があります。ほぼすべての食物を過剰に食べると、胃酸の逆流が起こります。これは、胃の中で食物を分解するために使用される胃酸を体が過剰に生成する結果です。トマトの過剰な量の酸と胃の胃酸を組み合わせると、非常に不快な胸焼けを引き起こす可能性があります。
また、残念ながら、定期的に酸が逆流しやすい体を持っている人もいます。その他の理由。
トマトソースを摂取するたびに胸焼けを起こす理由は何ですか?これを防ぐにはどうすればよいですか?