Beste svaret
Minstelønn i USA er FRA $ 7,25 USD per time. Minstelønnen i Mexico før Andrés Manuel López Obrador, det vil si frem til 2018, var på 88,33 meksikanske pesos *. Tilsvarende er omtrent 18 eller 19 pesos for hver dollar.
Med andre ord tjener en person i USA ca 130,5 per time, mer enn en hel arbeidsdag i Mexico. Det er sant at mange ting i USA er mye dyrere, for eksempel helse og utdanning, men det er en annen sak.
Den billigste Starbucks USA-kaffen er 1,85 USD, og den dyreste er White Chocolate Mokka, 4,75. For en lønn på 7,25, la oss si at den er balansert.
Hos Starbucks Mexico er den billigste kaffen 45 eller 50 pesos. Men for å markere det, i Mexico koster et kilo egg 25 pesos (avhengig av området), en halv kilo kjøtt, 50 pesos, et kilo tortillas, 14 pesos. Kan meksikanere kjøpe en Starbucks? Svaret er ja.
Å kjøpe en kaffe mellom 50 eller 55 pesos er en luksus som du har råd til lite (lite sammenlignet med hele den meksikanske befolkningen, uten å regne med menneskene hvis arbeid er utenfor loven, altså , uformelle) mennesker, fyren som tjener, fem minimumslønninger eller mer.
* Mange år med PRI hadde holdt uanstendig lave lønninger.
Lønnsendringen foreslått av AMLO vil komme inn trer i kraft 1.. Januar 2019
Svar
Tallene er allerede publisert. Nå har ikke «hvorfor» ikke en eneste enkel forklaring … store selskaper som Starbucks søker først og fremst å eliminere konkurranse. For det kan de subsidiere virksomheter utenfor opprinnelseslandet: Tross alt, mens den totale saldoen er positiv, kan noen av deres filialer i utlandet absorbere tap i en viss tid. På den annen side, selv om en del av virksomheten har faste kostnader hvor som helst (maskiner, estetikk i lokalene, merchandising osv.), Er andre varierende: hvis en meksikansk barista tar et fjerdedel (og jeg tror jeg er generøs) av sin amerikanske motpart Starbucks Mexicos driftskostnad er lavere. Det samme med selve kaffen.
Jeg kommer fra en ferie i Mexico, og innbruddet av Starbucks utenfor de store byene (som jeg så Monterrey og Guadalajara) og turiststeder for gringoer (Ixtapa / Zihuatanejo ) er minimal, så det vil rettferdiggjøre at de fortsatt har subsidierte priser. Hvis de på et eller annet tidspunkt blir pålagt i hele Mexico, har de kanskje ikke lenger behov for det.
På den annen side, i ustabile land som våre, kan subsidier komme og gå. Jeg så det i Argentina med McDonalds: da lokale inntekter falt, hadde de ikke noe problem med å senke prisene til latterlig lave nivåer etter internasjonale standarder … så kompenserer de når ting forbedres. På 80- og 90-tallet prøvde andre kjeder som Pizza Hut, Dominos og KFC å lande med minimale investeringer og null toleranse for tap: selvfølgelig varte de til neste hyperinflasjon … de kom tilbake mye senere, og nå er situasjonen ganske stabil, som jeg ikke lenger tror de vil forsvinne med.