Bästa svaret
Jag började första gången med låg karbisättning 1999. Det gjorde jag inte Jag förstår inte Atkins riktningar för att öka kolhydratintaget från och med vecka 2 men jag såg det fungera i andra så jag gjorde det. det tog mig lång tid att lära mig mekanismen.
Sedan gick jag på forum för lågkolhydratstöd.
En. Det första jag lärde mig om var pausen under vecka 3 och ofta under vecka 4. Tidsskalor är extremt viktiga. Gilla det eller inte är tidsskalan för viktminskning månad till månad inte vecka till vecka. Noll dieters i historien har någonsin gillat detta faktum, men att ogilla ett faktum förändrar inte det faktum. Anledningen är slumpmässigt vattenretention studs händer och att maskerar kortvarig förlust. Det tar en månad innan signalbruset vid slumpmässig vattenretention studsar slätar ut. Avläsningen på skalan studsar upp och ner, ner och upp och inget av det är fett. Så småningom är de nya nedgångarna lägre och verklig förlust hände.
Två. Något som tog längre tid att märka är stora antal som stannade vid 20, stannade i ketos och aldrig förlorade igen. De KRAVDE att eftersom lågt är bra, måste lägre vara bättre. Saken med vetenskapen är att den fungerar oavsett om du tror på det eller inte. Det tog mig år att lära mig varför lägre inte är bättre.
På en tidsskala på två veckor eller längre sjunker T3-tyroxinnivåerna. Basal metabolism faller. Förlusten slutar. Detta händer inte på två veckor för alla och det är mindre troligt om du fortfarande har 100+ pund att förlora, men det enda sättet att ta reda på är att uppleva det. MEN de som bara följer anvisningarna genom att öka sitt kolhydratintag (mindre fett så att det inte blir någon kaloriförändring) upplever inte denna händelse. Lägre är faktiskt värre inte bättre. Noll nybörjare tror någonsin på detta enkla faktum eftersom det strider mot det som är uppenbart. Att inte tro på ett faktum hindrar inte det från att vara ett faktum.
T3 är inte den enda anledningen till att förlusten kommer att upphöra, men det är det viktigaste som händer i ketos. På en tidsskala på 3+ månader tenderar leptinnivåer att få människor att falla ur ketos genom att stanna för lågt för länge.
Tre. Vissa stall från att kombinera låg fetthalt med låg kolhydrat. Anledningen är hormonet glukagon. Insulin som frigörs är ett direkt svar på dietkolhydrater. Ät under en nivå som är anpassad för din kropp och du kommer in i ketos. Insulin skjuter fett i förvaring. Ät kolhydrater lägre än den mängden och ingenting händer. När insulindrycket faller till noll gör lägre kolhydrater ingenting.
Nyckeln här är glukagon är det hormon som drar ut fett ur lagring. Glucagon frigörs som indirekt svar på dietfett. Låg kostfett, låg glukagon, mindre fett dras ur lagring. Värre, eftersom kalorier är en bokföringsmekanism kommer all förlust från kaloriunderskott sedan från brännande magert.
Fyra. Kalorier spelar roll. Även om du har tillräckligt med glukagon för att ta ut fett ur lagring, är det inte så svårt att äta tillräckligt för att balansera fettflödet. Ketos är ett bevis mot att få nytt fett (men inte mot att växa nytt magert). Att äta för mycket protein slår oss ur ketos. Men ketos är ingen garanti för förlust.
Så det finns ett intervall där att äta mer fett orsakar mer förlust, men det finns också ett intervall där att äta ännu mer fett balanserar böckerna och stoppar fettförlusten.
Kolhydrater är ett verktyg som inte är fienden, mindre är inte bättre. Det finns mer än insulin.
Fett är också ett verktyg varken en vän eller en fiende, mindre är inte bättre men inte heller är det mer.
Svar
”Går människor på ketodieten ner i vikt på grund av ketos, eller helt enkelt för att de inte kan äta kolhydrater och därmed äta mindre?”
Netto flöde av fett ur lagring.
Ketos får fett att rinna ut ur lagring, men mer oklart orsakar ketos att fett inte rinner till lagring. Allt som tvingar fett att strömma till lagring stänger också av ketos. Observera väl det betyder att du faktiskt måste mäta ketos, inte bara äta mat som borde utlösa ketos.
Om du minskar kalorier händer något annat. De flesta sätt att minska kalorier har ingen inverkan på att öka flödet av fett ur lagring. Det är inte så biokemi fungerar. Så kaloriunderskottet hanteras genom att bränna mager. ”Vikt” som går vilse är av fel typ.
Det är värre än så. Kostfett får mer fett att dras ur lagring inte mindre. Precis motsatsen till t han uppenbar. Det optimala flödet av fett som lagras är AT din kaloririktlinje inte under den. Hormonet är glukagon som frigörs indirekt av dietfett genom en lång reaktionssekvens.
Så att minska kalorier genom att minska dietfett utlöser inte bara magert förlust genom att inte öka fett som dras från lagring. det minskar faktiskt flödet av fett ur lagring. Så ju lägre du ställer in ditt kaloriintag desto högre kommer andelen ”vikt” du förlorar från magert snarare än fett.
Denna process är självbegränsande. Människor blir ”mager fett” av minskad magerhet. Deras ämnesomsättning går ner.Det betyder att deras kaloriunderskott är lägre.