ベストアンサー
“ Tepung Kanji “はジャワ語でタピオカを意味し、澱粉を抽出キャッサバから。言い換えれば、テプンカンジはキャッサバタピオカ粉です。
インドネシア人はテプンカンジ/タピオカ粉を使用して次のようなスナックを作ります：
シレン、揚げタピオカ粉。通常、チリソースまたはピーナッツソースと一緒に出されます。
チロック、蒸したタピオカ粉。通常はピーナッツソースが添えられます。
回答
中国の子孫であるインドネシア人として、私はそこで気づいています今日までまだ発生している人種差別です。しかし、レース自体の一部として、本当の失敗の結び目がどこにあるのかわかりません。
これは私がインドネシアで33年間（米国では6年間）住んでいると感じていることです：
私は1979年6月27日にジャカルタで生まれました。私の小学校は、公立学校でも一流の学校でもない中流階級の学校でした。私は仏教徒の家族で、家の名前は鄭です。
私は成長するにつれて、18歳になるまで人種差別とは何かを知りません。高校を卒業したとき。
勉強期間中、私にはさまざまな部族、さまざまな外見、文化の友達がいます。イスラム教徒の友達がいないというだけです。それは、私の学校にイスラム教徒の学生がいないカトリック学校にいたときでした。
いたずらっ子として、私はいつも他人をいじめるのが大好きな友達とチームを組んでいます。チームを組むことで、私たちが「ギャング」と呼ぶ他の「チーム」と競争することもはるかに強力になります。
私たちの日常の文化では、私たちは激しく冗談を言います。そのような激しい冗談は「緊密な関係」。
中国の文化では、私たちは礼儀と礼儀正しさを厳守しています。私たちには、挨拶、式典、家族階層の知識の文化的な方法がたくさんあり、家系図階層の特定の位置ごとにどのように行動するかを知っておく必要があります。
つまり、「部外者」と見なされる友人は私たちがその自由を得ることができる唯一の方法。私たちは失礼な話をし、お互いに誓い、可能な限り失礼な冗談で冗談を言います。容貌、肌の色、髪の色、目の色、宗教、親の名前、声、さらには体臭まで。ハードジョークは密接な関係の兆候を意味します。私たちの年長者は常に「あなたは行動しなければなりません。 ＆年配の人や見知らぬ人に礼儀正しく」。
したがって…あなた！はい、あなたは醜い太った人です！あなたは「年長者」、「見知らぬ人」、「私の家族」ではありません。
「自分でやろう、たまり場に行こう。臭いがする前にシャワーを浴びて、ハエを殺し、臭い口を洗い流し、黄色い歯を磨く。ほら、肌は暗い…本当に暗くて均一に着色されていません。C “mon man、あなたが使っている安いパウダーは何ですか？また…髪をきちんと手入れしてください。私たちがおしゃべりしている間、私はすでにあなたの髪からいくつかのハニカムを収穫しました。最後に…あの年老いた不機嫌そうな男に、私たちが遅れて戻ってくると言わないでください。彼はひどいです、私は彼の名前を聞くのもうんざりです。彼の名前は誰ですか？リム？申し訳ありませんが、彼があなたのお父さんかどうかはわかりません。あの男はどこから来たの？フローレス？ああ、私はフローレスの人々が毎年シャワーを浴びていることを知っています。」
人種差別
人種差別が初めて感じられた小学校3年生の時、それが何なのかわからず、人種差別の言葉すら知らない。何人かの先輩がお金を求めてやって来ました。彼らは言いました ｢ねえ中国人あなたはたくさんのお金を持っているに違いありませんあなたの肌はとてもきれいで、あなたが金持ちであることを示しています。お金をください。」
その時私は答えました、「あなたは一体誰なのか、私もあなたを知らない。あなたのお父さんに聞いてください、私はあなたのお父さんではありません。」彼らは私のバッグをつかもうとしました、そして、我々は物理的に戦いました。結局、先生は正午にオープンホールで旗を立てて敬礼するように私たちを罰しました。
18歳になるまでの間に、友人の何人かが時々「私はプリブミ（英語：ネイティブ）、あなたは中国人です。ですから、私たちは同じではありません。」私はそのような分裂を本当に理解していません。私の部族と親しい友人ではない人に電話することは決してありませんが、なぜ彼らは私を中国人と呼ぶべきなのでしょうか？ （私は本物の中国人ではありません。）
それでは、人種差別はここから始まると思います。では、あなたがネイティブで、私が中国人である場合はどうなりますか？
実際、私は私は中国語ではありません。私は中国語を話しません。私たちが中国語だと言ったのは私の迷惑なお父さんですが、彼もマンダリンをまったく話しませんでした。私は中国人の女の子が好きではありません。彼らの脇毛はボルネオジャングルよりも太いので、バタクネーゼなどと呼んでも構わないのでなければ、中国人と呼ぶのはやめてください。
私の観察では、自分を「ネイティブ」と明示的に呼んでいるグループのすべての人々は、通常、「中国人」と呼んでいる私たちを避けていることに気づきました。彼らは私たちのグループに対して特定の憎しみを持っているようですが、私はそれが何であるかを本当に理解していません。
大学で勉強したとき、この問題について話し合う、よりオープンマインドな「ネイティブ」の人々に会いました。 結論として、私たち二人は、私たちがお互いを憎む理由を正確に見つけることができません。
私の側からは、「ネイティブ」グループは、私たちを避けるために脇に寄る劣った感じの人々として見ています。 私の友人の側からすると、彼は「中国人」がクラス外からの誰も受け入れない排他的なグループであると考えています。
あなたが「非中国人」と「非ネイティブ」のギャングなら多分 洞察を得ることができますか？