Beste antwoord
Het minimumloon in de VS is VANAF $ 7,25 USD per uur. Het minimumloon in Mexico vóór Andrés Manuel López Obrador, dat wil zeggen, tot 2018, bedroeg 88,33 Mexicaanse pesos *. Het equivalent is ongeveer 18 of 19 peso voor elke dollar.
Met andere woorden, iemand verdient in de VS ongeveer 130,5 per uur, meer dan een hele dag werken in Mexico. Het is waar dat veel dingen in de VS veel duurder zijn, zoals gezondheid en onderwijs, maar dat is een andere zaak.
De goedkoopste Starbucks USA-koffie kost 1,85 USD, en de duurste is de White Chocolate Mokka, 4.75. Laten we zeggen dat het voor een salaris van 7,25 in evenwicht is.
Bij Starbucks Mexico is de goedkoopste koffie 45 of 50 peso. Maar om het te benadrukken, in Mexico kost een kilo ei 25 peso (afhankelijk van het gebied), een halve kilo vlees, 50 peso, een kilo tortillas, 14 peso. Kunnen Mexicanen een Starbucks kopen? Het antwoord is ja.
Een kopje koffie kopen tussen 50 of 55 peso is een luxe die u zich weinig kunt veroorloven (weinig vergeleken met de hele Mexicaanse bevolking, afgezien van de mensen wier werk buiten de wet valt, dat wil zeggen , informele) mensen, de man die verdient, vijf minimumlonen of meer.
* Vele jaren van de PRI hadden obsceen lage lonen gehouden.
De door AMLO voorgestelde loonverandering van kracht op de 1e. Januari 2019
Antwoord
De cijfers zijn al gepubliceerd. Nu, het “waarom” heeft geen enkele eenvoudige verklaring … grote bedrijven zoals Starbucks proberen allereerst de concurrentie uit te schakelen. Daarvoor kunnen ze hun bedrijven buiten het land van herkomst subsidiëren: het totale saldo is immers positief, maar sommige van hun vestigingen in het buitenland kunnen gedurende een bepaalde tijd verliezen opvangen. Aan de andere kant, hoewel een deel van het bedrijf vaste kosten heeft op elke locatie (machines, esthetiek van het pand, merchandising, enz.), Zijn andere variabel: als een Mexicaanse barista een kwart vraagt (en ik denk dat ik genereus ben) van de bedrijfskosten van zijn Amerikaanse tegenhanger Starbucks Mexico zijn lager. Hetzelfde geldt voor de koffie zelf.
Ik kom van een vakantie in Mexico en de penetratie van Starbucks buiten de grote steden (waarvan ik Monterrey en Guadalajara zag) en toeristische trekpleisters voor gringos (Ixtapa / Zihuatanejo ) minimaal is, dus het zou rechtvaardigen dat ze nog steeds gesubsidieerde prijzen hebben. Als ze op een bepaald moment in heel Mexico worden opgelegd, hoeven ze dat misschien niet meer te doen.
Aan de andere kant kunnen in onstabiele landen als de onze subsidies komen en gaan. Ik zag dat in Argentinië met McDonalds: toen het lokale inkomen kelderde, hadden ze geen probleem om de prijzen naar belachelijk lage niveaus te verlagen volgens internationale normen … dan compenseren ze wanneer de zaken verbeteren. In de jaren 80 en 90 probeerden andere ketens zoals Pizza Hut, Dominos en KFC te landen met minimale investeringen en nultolerantie voor verlies: natuurlijk duurden ze tot de volgende hyperinflatie … ze keerden veel later terug, en nu is de situatie best stabiel, waarmee ik denk dat ze niet meer weg zullen gaan.