ベストアンサー
シチリアピザ：シチリアピザ-ウィキペディア
ディープディッシュピザ：シカゴスタイルのピザ-ウィキペディア
まとめ私が拾ったものは、ページをちらっと見ただけです。シチリアは通常、正方形または長方形です。ディープディッシュは、シカゴに住んでいたシチリア人から派生したシカゴの発明です…通常は丸いです。皮の上にトッピングがあり、その上にソースがあります。それらは基本的にお互いのバリエーションです。
指摘するだけです：ニューヨーク…本当に良いニューヨークのピザは非常に薄く、フロッピーの皮があり、底はカリカリです。ヤム！
（以前はピザで働いていましたが、ニューヨーク出身です。これまでで最高ののは、数分間再加熱された薄いクラストスライスです）。
回答
「深皿」とは何なのかわかりませんが、ディイリアンピザは「スフィンチョーネ」と呼ばれ、トマトとオリーブオイルのソースに玉ねぎとレイプしたハードチーズをのせたプレートペストリーです。 。従来のピザとはかなり異なります。