딥 디쉬와 시칠리아 피자의 차이점은 무엇인가요?


우수 답변

Sicilian Pizza : 시칠리아 피자-Wikipedia

Deep Dish Pizza : 시카고 스타일 피자-Wikipedia

요약 페이지를 훑어 보며 집어 들었던 것 : 시칠리아는 일반적으로 정사각형 또는 직사각형입니다. Deep Dish는 시카고에 살았던 시칠리아 인에게서 파생 된 시카고 발명품입니다. 일반적으로 원형입니다. 크러스트 위에 토핑이 있고 그 위에 소스가 있습니다. 그것들은 기본적으로 서로 변형되어 있습니다.

그냥 지적해야 할 점 : New York… REALLY GOOD 뉴욕 피자는 매우 얇고 플로피 크러스트이며 바닥은 바삭합니다. Yum!

(전 피자 일을했고 NY에서 왔어요. 가장 좋은 것은 몇 분 동안 재가열 된 얇은 크러스트 슬라이스입니다).

답변

“딥 디쉬”가 무엇인지 모르겠지만 di ilian 피자는 “sfinciuni”라고 불리며 토마토와 올리브 오일 소스로 소금에 절인 양파와 강간 단단한 치즈를 얹은 플레이트 페이스트리입니다. . 전통 피자와는 상당히 다릅니다.

답글 남기기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다