Beste svaret
Det er mange forskjellige typer mandarin, selv på fastlandet. Som sådan vil svaret på dette spørsmålet avhenge av hvor i Kina du kommer fra. Hvis du er fra nord, spesielt, vil taiwansk mandarin være veldig annerledes (men fortsatt forståelig). Vi har ikke 卷 舌, “f” -lyden (selv om de fleste unge kan uttale f i våre dager), eller or 化.
Taiwansk mandarin er også forskjellig fra fastlands mandarin ved at den er mye mer høflig. For eksempel sier vi 不好意思 for nesten hvilken som helst liten overtredelse. Og når folk i servicenæringen kommer ut for å tjene deg, er det veldig vanlig å høre ord som 不好意思, 讓 你 等 久 了! (Som jeg er ganske sikker på er en direkte oversettelse fra japansk す み ま せ ん 、 お 待 た し ま い ま し た Also) Jeg la også merke til at det på fastlandet er veldig vanlig at folk i serviceindustrien spør ”你 想 幹啥? ” når du snakker med kunder. Dette er ufattelig frekt i taiwansk mandarin. Interessant nok ser det ut til at den eneste måten å høres høflig på fastlandere er å bruke det formelle ordet for deg, 您. Ironisk nok, til tross for den taiwanske mandarinens høflighet, bruker vi nesten aldri 您 i talene våre.
Her er noen ordforråd som er forskjellige:
- 和, som i “og”, er uttalt «han4», og ikke «he2» (jeg tror imidlertid det er blitt påpekt at dette er feil, og mange taiwanesere uttaler det ikke lenger som «han». Det gjør jeg fortsatt)
- 垃圾blir uttalt «le4se4» i stedet for «la1ji1»
- En togplattform er kjent som 月台, og ikke 站台
- En elveleve, 河堤 uttales «he2ti2», og ikke “He2di1”
- Risen i 粽子 er 油 飯, ikke 糯米 飯
Det er mange andre. Du kan sannsynligvis finne dem på Youtube eller et sted hvis du skriver inn forskjellen mellom fastlands- og taiwansk mandarin …
Når det gjelder taiwansk innflytelse på mandarin, har vi noen få også. I taiwansk mandarin er matlaging 煮飯 (eller “zubeng”, på taiwansk), men den riktige mandarinen skal være 做飯, 做菜. Dette påvirker også måten vi snakker på. Som sådan, hvis jeg skulle si «Jeg kokte dette måltidet», på taiwansk mandarin, ville det være «我 煮 的 飯» (wa zu e beng) i stedet for «我 做 的 菜». (Selv om du teknisk sett KAN si det sistnevnte også. Det er bare mer naturlig for oss å si det første)
Vi pleier også å si 給 i mange situasjoner som høres veldig rart ut for fastlandere. For eksempel ville «takk for at du støttet meg» på taiwansk mandarin være: 謝謝 大家 給 我 的 支持, i stedet for fastlandsversjonen: 謝謝 大家 的 支持 (selv om du nok en gang kan også si sistnevnte og bli forstått). Dette er fordi vi på taiwansk når vi mottar noe som er immaterielt, også bruker ordet “ho” (給); mens i standard Maindarin kan only bare brukes til å motta håndgripelige ting.
Her er et dårlig ord: 幹. Vi sier dette i stedet for 操.
Når maten bestilles, hvis maten kan være krydret, er standard mandarin å be om å legge krydder, men taiwanske sier ganske enkelt krydret. Som sådan vil servitøren spørre deg, 要 不要 加 辣? Men en taiwansk servitør vil ganske enkelt si «要 辣 嗎?», Fra taiwanske «beh hiam bo?» (Jeg ble faktisk snublet av denne. Det var en tid i livet mitt da jeg ikke hadde vært tilbake til Taiwan på ti år. Da jeg først kom tilbake dit etter ti år, dro jeg til Shilin Night Market, hvor en fyr stilte meg dette spørsmålet. Jeg ga ham et forskrekket blikk fordi jeg trodde måten han formulerte spørsmålet på var så rart)
Endelig er en av de mest taiwanske måtene å snakke mandarin på å starte annenhver setning med en «Ah» foran den, spesielt hvis de føler seg nær deg. Dette er fordi på taiwansk begynner du å sette setningene dine med “ah” deg mer avslappet og uformell; mens det å snakke på taiwanesisk uten «ah» i begynnelsen kan høres veldig stivt og unaturlig ut, selv om setningen er grammatisk korrekt.
Svar
Jeg har bodd i Beijing i syv pluss år nå, men det var bare for en måned siden at jeg endelig klarte å reise til Taiwan med familien min, og jeg fikk en førstehåndsopplevelse av å lytte til den taiwanske versjonen av mandarin.
Faktisk gjør taiwansk mandarin det høres mykere ut, delvis, tror jeg, av tre ting: 1) taiwanske legger ofte til en «o» eller «ya» som slutter til setningene sine, spesielt med kvinner, noe som gjør setninger høres mykere ut. Disse slutningene minner meg mye om de japanske setningene som slutter på «desho?» eller «ne» som japanske kvinner bruker mye, som brukes nettopp for å myke en kvinnes tale. Jeg vet ikke om Taiwan mange tiår under japansk styre har noe å gjøre med det, men det kan ikke skade.
2) mange mennesker i Taiwan er fra sør. ( Hoklo-folk i Taiwan snakker Hokkien og stammer for det meste fra Fujian, og Taiwans Hakka-folk stammer i stor grad fra Hakka som migrerte fra sørlige og nordlige Guangdong til Taiwan). Og sørlendinger har en tendens til å være litt mindre aggressive enn nordlendinger i deres livsholdninger etter min ydmyke mening, å være velsignet med mildere klima og rikelig matressurser. Dette tror jeg også har påvirket deres taler.
3) men viktigst, Taiwansk mandarin er den eldre versjonen av mandarin som ikke er berørt av språkreform som skjedde for alvor i Kina i løpet av 1950-tallet (som for det meste handler om å forenkle formalitetene i talen, samt forenkle skrivingen av kinesiske tegn. Til dags dato fortsetter taiwanske å bruke de tradisjonelle tegnene, mens i Kina, med mindre du konsulterer veldig gamle bøker eller ordbøker, vil du bare se forenklede tegn). Også taiwansk mandarin ble ikke påvirket av virkningen av de kulturelle og politiske reformene i Kina i løpet av 60- og 70-tallet, som bidro til å forme fastlandsversjonen av mandarin til dagens skjema. Dagens fastlandsmandarin har også en tendens til å være mye mer direkte (noen kan si sløv) enn den eldre mandarin.
På grunn av denne splittelsen i historien, i Taiwan, vil du ikke bare høre en helt annen type uttrykk når det refereres til hverdagslige ting (i Taiwan kalles for eksempel drosjer 计程车 jichengche, mens i Kina kalles de 打 的 dadi. Også i Taiwan, når noen sier takk til deg, sier du 不会 buhui ， i Kina, du sier 不 谢 buxie ， eller rett og slett ikke sier noe i disse dager) du vil også legge merke til et helt annet sett med holdninger i hilsener og konfliktløsninger. Et eksempel er når jeg var i Tainan på en restaurant, da jeg la merke til at bestillingen min var veldig sen, spurte jeg om det, og en av servitriser kom til å be om unnskyldning ved å begynne med 不好意思 buhaoyisi （Jeg skammer meg eller flau over å si. ..) og la til at kollegaen hadde glemt bestillingen. Til slutt kom den opprinnelige servitrisen med bestillingen og ba om unnskyldning igjen for feilen. Hun tok med drinker til alle ved bordet for å få meg til å føle meg bedre, noe som var en total overraskelse.
Nå i en lignende situasjon, ville denne typen uttrykk for en feil sannsynligvis sjelden skje i Beijing. I stedet for å be om unnskyldning, vil servitrisen / servitøren sannsynligvis begynne med 不是, bushi, (som tilsvarer nei, ikke min feil), eller 我 去 问一问 woquwenyiwen (la meg spørre), og så glemte han / hun bare om det. Svært sjelden vil du høre folk beklager deg direkte. Dette er fordi det i den siste tiders historie hadde vært så mange store og små politiske kamper, reformer og kampanjer i Kina, der folk ble renset og straffet hver dag som eksempler for andre. Så i prosessen lærte mange over tid å aldri innrømme feil , ellers ville du bli en syndebukk, og alle ville ha problemer og legge skylden på deg.
Så hvis fastlandsmandarinen høres litt tøffere ut til øret, kan det ha noe å gjøre med språkreformen på 50-tallet, så vel som de kulturelle og historiske forskjellene.